先日ず～～っと気になっていたお店に行って来ました。
ここは会社のそばで、主人の実家のそば。新婚時代住んでいたアパートのそばでもあります。
見た目ふつ～のラーメン屋さんで、よく潰れないで営業しているな～！相当美味しいのかな～？そんな雰囲気でもないけど！って思って早ウン十年！
先日札幌のテレビ番組で街角を突然訪問する番組でこのお店が紹介されびっくり！
中はお座敷と大きなテーブル一個！テーブルに座ると他のお客様と一体感が湧く気がしました！お店の人を見て、あ～この人が店主さんなんだ～～って。
私が普段一人でこの前を通る時は日曜が多く、営業していない日でした。先日は運良く土曜で希望が叶い行く事が出来ました。
着いて直ぐお水を出されて、ず～っと水分を取っていなかったので、一気に飲みチャーハンを注文！（私ラーメンよりチャーハン派。札幌でどこか有ったら教えてね。）
チャーハンが来るまでに３杯お水を飲んだかな？（全部で４杯ぐらい飲んだかも）
チャーハンは美味しかったです。お味噌汁も付いていて嬉しかった！それも具沢山ででまたまた感動！そして感動は味以上にお店からの配慮！お皿が暖かかった！それは他店でも時々ありますが食べ終わってもお皿の底はまだ暖かかったです！
このお店が長年営業に成功している一つの要因がこの配慮かと思いました。
そして食べ終わり支払いをして帰ろうとしたら、調理場にいた奥様が「もうお水は飲まなくても大丈夫か～い？♪」って暖かい言葉をかけてくれました。
こんなお店初めてかも！！本当に心がありそう！
「また来ますっ！！」
ってお店を出ました。
また土曜日にお店の前を通りたいです！
