おばさんでごめんなすって!  

おばさんから”3人の孫のばあば”にもなっちゃいました。でも心意気は27歳!どうぞよろしくお願いいたします♪

夕飯!

2013年05月14日 | 食・レシピ

北海道地図を見ると中央下にとんがった部分があります。

01

尖がった所が『えりも岬』。歌にもありましたね♪

そこから海沿いに沿って左に4マス↑に進むと、「新ひだか町」があります。

そこに「ねこや食堂」さってお店がありますよ。

北海道日高郡新ひだか町静内浦和10-2  TEL:0146-44-8030

 

ツイッターで知ったお店ですが、日高地域なので、息子達が静内の高校に行っていたので、気になって心の中で応援していました。

「静内20間道路の桜」でも有名な所です。(↓2013・5・13現在)

H25_5_131

           (ねこや食堂さんからお借りしました。)

JR札幌駅から高速バスで静内までは2時間半、そこからまた「ねこや食堂」さんは7キロ、えりも岬方面に進むそうです。

 

静内からそちら方面のバスは1日5本! 

 

この食堂の前に最近”取れたて野菜屋さん”とか”お魚屋さん”のお店が出来た様で相当活きが良さそうですよ。

B0059684_1833537

B0059684_22334624

         (ねこや食堂さんよりお借りしました)

 

そして「ねこや食堂」さんは最近『日替わりメニュー』を始めました。http://eniwa.exblog.jp/20421246/

 

私は、今までお料理が苦手でしたが(何故か過去形ですが現実は進行形です)、最近はせめて、旬の食材ぐらいはちゃんと取り、作ってあげたいなぁ~って思っていました。 

 

そうしたら『日替わりメニュー』のお話の文章で「旬」と言う言葉が何度か出ていて、こちらの日替わり定食を、自宅でも一緒に作ってみよう!!と大それた事を思い始めました! 

 

日曜日のメインは『ホッキ貝のフライ』!

ホッキ貝を買いに行ったら、「今が旬」と書かれていました。

今までその様なシールにも気が付きませんでした。

それだけでも1歩前進!(低いレベルでしょう)

 

月曜日は「アスパラや小エビやしいたけの天ぷらうどん」

鮮度は比べ物にならないけど、一応全部冷蔵庫に有ったのでラッキー!

 

出来上がった物はプロとは全然違いましたが、でも満足! 

 

食材の次は味付けも頑張りたいと思います! 

 

ここではライブもしていて、5月19日(日)夜は秋本節(たかし)さんのライブもありますよ。http://www.geocities.jp/t_akkyan/

 

お近くの方は私の代わりに是非行ってみてくれますか!

お声は福山雅治さんみたいに素敵ですよ!

 

 ~~~~~~~~

私は今日(14日)は、発寒北商店街の春祭りで、出店で頑張ります!『どれでも100円均一コーナー』を設け頑張りますので、こちらもお近くの方は是非是非来て下さいね。

お待ちしています。

詳細は昨日の記事を読んでいただけますか?

宜しくお願いいたします。

 

ヌリプラ倶楽部

TEL011-661-5581

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする