１２月２３日（水）夜 あんかけ台湾 呵呵＠津島

夜は夫婦で呵呵＠津島へ。
お目当てはコレです。


というわけで、あんかけ台湾￥９５０のボタンをポチッとな。
２月末まで、ライスがサービスになるそうです。


あんかけ台湾　￥９５０

トロトロあんかけスープにミンチの辛味がピリッと。
かなりウマイです。
キクラゲの食感が良いですね。
シメはライスを投入して。
バッチリ合います。大満足。
ごちそうさまでした。(^人^)

年末年始の営業案内が貼られていました。
１２／２８・２９は営業。１２／３０は昼のみ営業。
１２／３１～１／４まで休業。
だそうです。

８月１４日（金）夜 台湾ラーメン 味仙＃矢場店＠中区

会長さんが久しぶりに東京から戻ってきたので、適当に飲み歩き。
早い時間からスタートしたので、８時前にシメですよ。（笑
そんな１杯に選んだのは、味仙＃矢場店＠中区の台湾ラーメン￥５８０。


台湾ラーメン　￥５８０

相変わらずの丼。
相変わらずの辛さ。
ニンニクの量も良い感じ。
辛くてもキレイに完食。(^人^)
名古屋名物も良いモンですな。

１２月２０日（土）昼 極太台湾 双葉＠津島

お昼は双葉＠津島へ。
見慣れぬメニューがあったので、ソレを。
極太台湾￥７５０です。


極太台湾　￥７５０

どうやら今までの和風台湾をベースに、チューニングが施されているようです。
名前の通り、平打ちの極太麺に。
つけ麺で使われているものに形状は似ていましたが、同じでしょうか？
辛さは程々ですので、一緒に提供される台湾専用唐辛子を追加投入されてもヨシ。
麺はこちらの方が食べ応えがありますかね。
きれいに完食。
ごちそうさまでした。(^人^)

１２月１３日（土）夜 台湾ラーメン 華夢華夢＠蟹江

夜は夫婦で華夢華夢＠蟹江へ。
少し前に移転オープンした中華料理屋さんです。
台湾ラーメン￥５００を。


台湾ラーメン　￥５００

いかにも中華料理屋さんの台湾ラーメン。
鶏ガラ醤油ベースって感じかな。
￥５００ですからアリアリでしょう。
他の一品料理もなかなか充実しておりました。
ラーメン以外でも使いたいお店です。

５月１７日（土）夜１ 台湾ラーメン きりん＠津島

辛いモノが食べたいからと、奥様からきりん＠津島のリクエストが。
当然、台湾ラーメン￥７５０。


台湾ラーメン　￥７５０

本日は麺固めでお願いしましたが、良い塩梅。
いつも結構辛さにバラツキがありますが、私の丼は辛めでした。
たまに食べたくなる、ここの台湾ラーメンです。ヽ(´ー｀)ノ

３月１１日（火）夜 中華そば（台湾） 呵呵＠津島

夜は夫婦で呵呵＠津島へ。
訪店時は空いていましたが、食べている内に満席に。
本日は中華そば（台湾）￥８００で。


中華そば（台湾）　￥８００

今日は早めに辛ミンチを投入。しかも一度に全部。
う～ん、辛ウマー。
途中で、香味油とフライドエシャロットを加えて方向転換。
ラストはお酢を投入して、サッパリ感を演出。
ごちそうさまでした。(^人^)

１月２０日（日）夜 和風台湾らーめん 双葉＠津島

夜はスーパー銭湯でリフレッシュ。
その前に双葉＠津島で晩ご飯を。
今日は和風台湾らーめん￥７００を３辛でお願いしました。


和風台湾らーめん　￥７００

中心に辛ミンチ、周辺にニラと鮮やかな丼です。
３辛でお願いしましたが、辛いのが好きな私には程良い辛さ。
ただし、これ以上辛くするとスープの旨味が飛んじゃいますね。
Ｗスープだそうですが、辛さの裏側に感じられますよ。
麺は太麺でお願いしましたが、このメニューには太麺の方が合うかな。
スープまで完飲。
ごちそうさまでした。(^人^)

９月２７日（木）夜 台湾ラーメン 光陽＠西区

今日はプチオフ会みたいになりました。
数名で料理をつつきます。


マーボー豆腐　￥６５０


ニンニクチャーハン　￥６００


カエル唐揚げ　￥１０００


カレー焼きソバ　￥８００

で、シメは…


台湾ラーメン（激辛）　￥６００

激辛ver.で注文したら、スゴイことになってます。（汗
不用意に啜るとヤラレます。
さすがに固形物だけ食べきるので限界。
スープはほんの少ししか飲めませんでした。
でも、辛さの奥に旨味もありますね。

９月２３日（日）夜 台湾 呵呵＠津島

ちょっとリニューアル情報。


台湾　￥８００

上のトッピングが玉ネギにチェンジしました。
後日に食べた醤油も、同じように変わってましたです。

５月１９日（土）昼 台湾 呵呵＠津島

溜まったレポ放出モード滞在中…。
（もうすぐ４号機も撤去ですね。）

最初は醤油ラーメンとして、少し食べます。


台湾　￥８００

１／４程食べたところで、辛ミンチを全投入。
辛さとともに肉の旨味も加わってイイ感じ♪