９月３０日（火）夜 味玉入りしおらーめん めん屋そら＠神田

出張の帰りに途中下車して、めん屋そら＠神田で夕食を。
味玉入りしおらーめん￥７５０をお願いしました。


味玉入りしおらーめん　￥７５０

スッキリと仕立てられた１杯でした。
後味も非常に良いです。
コテコテが好きな人にはちょっと物足りないかもしれませんが、私は結構好みでした。
麺も細めでしたので、サラッと完食しました。
平打ち麺も選べるようでしたけどね。
飲んだ後なんかでも、軽く胃袋に入りそうですね。

９月２９日（月）夜２ 濃厚つけ麺 麺屋 じげん＠高田馬場

続いて２軒目は、麺屋 じげん＠高田馬場です。
濃厚つけ麺￥８００のチケットを購入。


濃厚つけ麺　￥８００

魚粉がつけ汁にタップリと浮かんでいます。
別添えの液体は三杯酢だそうです。
つけ汁は確かにかなり濃厚で、コッテリしています。
そのままではちょっと濃すぎて締まりがないので、卓上の唐辛子を投入。
ピリッと締まってイイ感じ。
さらに三杯酢を投入すると、酸味と甘みが加わってさらに好みの感じに。
これだけ濃厚だと、甘みはなくて酸味だけでもＯＫかも。
平打ちの太麺も食感が良く、ペロリと平らげました。
つけ麺はストレート麺も選択出来るようですが、こちらの太麺の方が良さそうですね。
ちなみに大盛りは無料だそうで、２軒目じゃなければ絶対大盛りにしたのになあ。
また来たいお店ですね。

９月２９日（月）夜１ 地鶏魚玉そば 麺屋 宗＠高田馬場

出張ついでにラヲったエントリーを４つほど。
とりあえず１つ目は、麺屋 宗＠高田馬場です。
一番人気という、地鶏魚玉そば￥８８０をオーダー。


地鶏魚玉そば　￥８８０

スープからふんわりと柚子の香りが。
苦手な方は、柚子抜きも出来るそうです。
スープ自身も結構好みな感じ。
チャーシューの味付けは濃いめでしたが、好みのタイプなので問題ナシ。
お魚の風味は味玉に掛けてあるそうで、入れると雰囲気が少し変わりました。
麺も選択できるようですが、私はこちらのちぢれ麺でＯＫかな。
お値段は少々張りましたが、なかなかでした。

９月２８日（日）昼 塩はなび はなび＠高畑

先回に引き続いて、はなび＠高畑にやってきました。
で、塩はなび￥９８０を注文です。
おまけにぎょうざセット￥２２０も。


塩はなび　￥９８０

デフォルトに対し、トッピングの違いよりも麺の違いが大きく感じます。
太麺２００ｇになるせいで、食べ応えはかなりあります。
当然トッピングも増えてますので、それも影響大ですけど。
個人的感想としては、デフォルトの塩の方が好みかな。
バランスが取れている印象。
麺もあちらの方が合っている感じ。
あっ、でも魚粉は欲しいです。


ぎょうざセット　￥２２０

ぎょうざの価格でライスが無料になる計算。
その餃子もまずまずでしたので、これはこれでお値打ちでしょうね。
ちなみにライスはおかわりＯＫとのこと。
腹ペコさんにはピッタリかな。

９月２２日（月）昼 塩（味玉） はなび＠高畑

家から比較的近いので気にしていたのですが、なかなかタイミングが合いませんでした。
はなび＠高畑です。
初めてなので、メニュー先頭の塩￥６８０に味玉￥１００を。


塩（味玉）　￥７８０

とりあえず美味しいスープですね。
バランスが良いです。
動物濃厚白湯系ではないのですが、旨味はシッカリ。
豚バラチャーシューも良かったですし、メンマの歯ごたえも上々。
味玉も軟らかく、美味しゅうございました。
トッピングのすり胡麻は無くても良いかな。
せっかく美味しいスープなので、そのまま頂きたい気もします。
麺の食感も良かったですが、メニューを“塩はなび”にすると色々変わるそうです。
トッピング盛り盛りで、スープこってりで、食べ応えのある太麺に。
次回はそちらかな。

９月１９日（金）夜 超濃厚とんこつ 鶴亀堂＠長久手

いろいろあったのですが、流れ流され鶴亀堂＠長久手へ。
正確には長久手図書館通り店だそうです。
超濃厚とんこつ￥６８０を食券にて。
麺はハリガネ。


超濃厚とんこつ　￥６８０

実は鶴亀堂自体、初めてでした。
お店が名古屋の西側には無いんで、なかなか行く機会がありませんでした。
結論から言うと、結構良かったですね。
シッカリと豚の旨味が出ていたような気がします。
麺はハリガネでお願いしましたが、食感もまずまず。
替え玉しちゃいました。
遅い時間だったので待ちはありませんでしたが、お昼時などはかなり混雑するようですね。
また通り掛かることがあれば、食べたいですね。

９月１９日（金）昼 柚子 愛宕＠東京 新橋

今日も東京出張だったので、ついでにラヲってきました。
お昼に愛宕＠新橋へ。
昼は鶏ベース、夜は豚ベースのスープを出される二毛作っぽいお店です。
今日はお昼なので、鶏ベース。
柚子￥８８０を。


柚子　￥８８０

名前はサラリと「柚子」ですが、デフォより具が多いver.です。
思ったより柚子は控えめでした。
良いアクセントといった感じで、かなり好みのスープでした。
全体のレベルが高く、個人的には好印象です。
ぜひ夜の豚ベースを食べてみたいところ。

最近ビッグサイトに行く時は“りんかい線”ばかりでしたが、“ゆりかもめ”に戻そうかなあ。（笑
新橋に美味しいお店があると、助かりますね。

９月１４日（日）夜 まぜイチロー（400g・野菜増し・タレ増し・脂増し） 一輝＠岡崎

三河方面に出掛けたので、岡崎まで足を伸ばしました。
すっかり行列店になった一輝＠岡崎で晩ご飯。
まぜイチロー（野菜増し）￥９００（タレ増し・脂増し）を大盛り＋￥１００で。


まぜイチロー（400g・野菜増し・タレ増し・脂増し）　￥１０００

ちなみにニンニクマシマシver.です。
麺にタレと脂を絡める時に、ニンニクも一緒に絡めているようですね。
もう少し醤油が立っていてもイイかなという印象。
卓上の唐辛子でアクセントを付けると、さらに良い感じになりました。
お酢をたらすと少しマイルドになります。
甘酢生姜は珍しいですね。
４００ｇでしたが、当然余裕の完食。
もう少し想定の範囲から逸脱した部分があると良いかと。

９月１２日（金）夜 ら～めん なんつッ亭 弐＠東京 品達

出張ついでに夜食。
なんつッ亭 弐＠品達で１杯。
デフォルトのら～めんは￥７００ナリ。


ら～めん　￥７００

ふーん、と言う感じ。
麺は想像してたより太め。
マー油は思ったよりニンニクの香りは控えめ。
生ニンニクのクラッシュは入れた方が美味しいですね。
本店はもう少し違った感じなのでしょうか？

９月１０日（水）夜２ ら～めん めじろ＠東京 代々木

せっかくの東京ですので、２軒目。
電車で移動して、めじろ＠代々木へ。
こちらも券売機でしたが、ら～めん￥７５０のボタンをポチッとな。


ら～めん　￥７５０

こちらは醤油ベースのスープになります。
正確には店名に「七重の味の店」って付くのですが、確かに食べたことない感じ。
アッサリとはしていますが、複雑な味わいですね。
歯ごたえのあるストレート麺もイイ感じでした。
私がお邪魔した時は先客ゼロでしたが、モッタイナイですね。
ただ、ネギの主張が強かったので、もう少し少量or細かめだったら良いかと。