ちょっと宣伝です。

知り合いの和食料理屋さんが、Facebookを始めました。
自分の出身の蟹江町にある「菜も屋」さんです。
旬の素材を美味しく提供しています。
菜も屋のFacebookページ
https://www.facebook.com/pages/菜も屋/1612275145681981
今後は季節メニューも載せていくと思いますので、お店に訪問する前に一読された方が良いかと。

また、店長でオーナーの石原さんも、ご自身のページも開設されました。
石原ゆうすけ
https://www.facebook.com/yusuke.namoya
お店に行ったことがある人は、一度覗いてみて下さい。

以上、知り合いの宣伝でございました。ｗ

２０１１年讃岐うどんツアー３日目

最終日３日目。
朝イチは、空海房へ。
冷かけうどん小￥１７０に、いいだこ天￥１２０と、かまぼこ天串￥１２０をトッピング。


冷かけうどん小＋いいだこ天＋かまぼこ天串　￥４１０

いや、初訪問でしたが予想外に良いお店でした。
天ぷらの種類も多いし、再訪したいリストに登録です。

２軒目は、池上製麺所へ。
まあ、超有名店ですね。移転して行きやすくなりました。
冷かけうどん（熱ダシ）￥１５０に、たまご天￥１００を。


冷かけうどん（熱ダシ）＋たまご天　￥２５０

やさしいおうどん。
ルミばあちゃんも健在で、お土産うどんの販売をやってました。
ちょくちょく厨房の様子を見に行ったり、まだまだ現役かな。

３軒目は、うどん一福へ。
ここも初訪問です。
ざるうどん（１玉）￥２３０に、いか天￥１００を。


ざるうどん＋いか天　￥３３０

細くてしなやかなうどん。
こりゃウマイ。
かなり好印象のお店。また来たい！

ラスト４軒目は、復活した宮武うどん。
あっ、メニューが以前にあったお店から持って来たモノ。
直系であることを感じさせます。
オーダーは、ひやあつ小￥２３０。


ひやあつ小　￥２３０

エッジが立った、美味しいうどん。
天ぷらは藤原屋じゃ無くなったのね。ザンネン。
げそ天が食べたかったのに。
藤原屋の天ぷらが食べたければ、松岡とか行った方が良いかな。

というわけで、讃岐うどんツアーは終了。
今回も大満足！

２０１１年讃岐うどんツアー２日目

さて、２日目。のんびりと回りました。

まずは１軒目。坂出山下うどんへ。
かけうどん小￥１５０に、海老のかき揚げ￥２００を。
麺も出汁もあったかいの。


かけうどん小＋海老のかき揚げ　￥３５０

何回食べても、芝エビのかき揚げウマー( ゜Д゜)
早く行かないと、売り切れますよ。

２軒目は、やまうちうどん。Ｓ級店です。
ひやあつ小￥２００に、げそ天￥１２０を。


ひやあつ小＋げそ天　￥３２０

藤原屋のげそ天は、何故にこうもウマイのだろう。
パリパリでもなくクタッとしているのだが、何かを超越している感じ。
値段がまたその印象に拍車を掛けているのかもしれない。
僕が香川で一番好きなお店です。

さて、３軒目。小縣家です。
ここは当然、しょうゆうどんを小で。￥４５０。


しょうゆうどん小　￥４５０

大根を１人で、嫁の分までガシガシ摺り下ろす。
しかし、大根丸々１本ってどうよ？
まあ、全部使う必要は無いんだけどね。
一般店なんだけど、何か中途半端な感じを受けるのが、玉にキズ。

４軒目は、はなや食堂。初訪問。
冷しうどん小￥１７０に、いか天￥失念。


冷しうどん小＋いか天　￥３００弱？

店舗はとってもノスタルジック！
サイコー、好き好き。
衣の黄色い天ぷらもイイネ！
時期が合うと、手長ダコの天ぷらがあるそうで、ぜひ食べてみたいっす。

５軒目は、宿の目の前にあった、ふる里うどん。
フルサービス店。
歩いてきた＆おでんがあったので、香川で初めておでんをアテにビール。
ウマイねー。
メインは、ぶっかけうどん￥４５０。


ぶっかけうどん　￥４５０

まっ、こんなモンかな。
そんなこんなでお休みなさい。Zzz

２０１１年讃岐うどんツアー１日目

久しぶりに夫婦で香川へ出向き、美味しいうどんを食べてきました。
有名店が多いので、写真だけくらいに留めます。

朝イチは、さか枝へ
かけうどん（小）￥１６０を。


かけうどん（小）　￥１６０

２軒目は、がもう。
うどん小￥１３０に、あげ￥８０を。
うどんは冷たいので、出汁はあったかいの。


うどん小＋あげ　￥２１０

３軒目は、山越うどん。
ちょっとデラックスに、かまたま山（１玉）￥２５０に、いか天￥１００を。


かまたま山（１玉）＋いか天　￥３５０

４軒目は営業時間が最短の、日の出製麺所へ初訪問。
冷たいの１玉￥１００に、げそ天￥１００を。


冷たいの１玉＋げそ天　￥２００

５軒目は、中村へ。
ひやあつ小￥２００と、ちくわ天￥１００を。


ひやあつ小＋ちくわ天　￥３００

６軒目は、岸井うどんへ。
お店がビニールハウスで面白いです。
肉ぶっかけうどん小￥４００を冷たいので、げそ天￥１２０を。


肉ぶっかけうどん小＋げそ天　￥５２０

１日目ラストの７軒目は、川福（マリタイムプラザ高松店）でシメ。
ざるうどん￥５５０を。


ざるうどん　￥５５０

これにて、１日目は終了です。

物産展の茶店にて、ついでに讃岐うどん

物産展の茶店の中には、３つのお店が混在。
東珍康ともう一つは、もり家＠松坂屋本店催事場です。
讃岐うどんのお店ですね。

ちなみに、本店のもり家＠香川県は、以前お邪魔したことがあります。
せっかくなので、ぶっかけうどん（冷）￥５２５をラーメンのおまけで発注。


ぶっかけうどん（冷）　￥５２５

うん、ウマイです。
が、お店で食べた時の方が感動があったかな。
でも、シッカリとイリコが利いた出汁は、この辺りでは貴重ですよね。
今では香川県でも、鰹出汁をメインにするお店もありますし。
締められた麺は美味しいなあ。
ツヤツヤしてます。
ネギと生姜だけで、十分美味しく頂けました。
ごちそうさまでした。

５月２８日（土）昼 焼きそばetc こな館 ら・けいこ＠伏見

さて、本日はタイフェスティバル＠栄の開催日。
タイ飯目当てに出て来ましたが、その前にこな館 ら・けいこ＠伏見にて、飲んだくれタイム。
新たにこんなセットが出来てました。


晩酌セット￥１０００、ほろ酔いセット￥１５００

昼でも注文ＯＫとのことだったので、晩酌セット￥１０００を２人前注文。自分入れて、２人だったんで。
つまみは適当に。まずは冷奴。



続いて、蒸し鶏。



お次は、串カツ。



最後は、手作り焼売。



これだけで、結構お腹が膨れてきたんですけど。（汗
てっきりセットだと小さめサイズになるとおもったんですが、￥３５０と同様のフルサイズ。
これで１人前￥１０００は、コストパフォーマンス良好。
ほろ酔いセット￥１５００を頼んだら、麺類は食べられないくらい腹パンになりそう。

で、シメは焼きそば￥６９０を並盛りで。
ちなみに先回もらった焼きそば￥５００チケットが期限内だったので、すかさず使用。
加えて、現在目玉焼き１個無料トッピング中なので、￥５００でとってもにぎやか。


焼きそば（並盛り・目玉焼きサービス）　￥５００

焼きそば自体の味は、かなり安定してきたかな。
まぜそばを炒めたイメージですが、極太麺だけあって食べ応えはバツグン。
正直、晩酌セットの￥１０００でも、麺類は並盛りが限界かな。
ごちそうさまでした。(^人^)

５月２５日（水）夜 焼きそば（中盛り・目玉焼きＷ） こな館 ら・けいこ＠伏見

仕事帰りに、こな館 ら・けいこ＠伏見へ。
とりあえずビールのチケットを購入して、前回もらったサービス券でザーサイを。


ザーサイ　￥３５０相当

本来なら、ビーフンを食べるつもりだったのですが、惜しくもこの日の昼で終了したとのこと。
ビーフンの大盛りやって見たかったなあ。
代わりに焼きそば￥６９０を中盛り￥１００で。さらに、目玉焼きＷ￥１００をトッピング。
ビールを飲んで待っているうちに、焼きそば到着！
ちなみに、目玉焼き１個サービス中だったようで、合計３個に。（笑


焼きそば（中盛り・目玉焼きＷ）　￥８９０

と言うわけで、結構派手な見た目に。
あれ？お肉の切り方が変わりましたね。
前より厚くなりました。こっちの方が食べ応えがあって好きですね。
野菜と目玉焼きには、軽く塩・胡椒を。
麺には、唐辛子と花椒をタップリと。
ビールのアテには、イイ感じですよねえ。
ガッツリ食べて、腹パン。
次回、焼きそば￥５００の割引券を配ってました。
でも期限が１週間。会社など近い人は、有効活用出来そうですね。
ごちそうさまでした。(^人^)

５月１５日（日）昼 ヤキソバ＋目玉焼き こな館 ら・けいこ＠伏見

やっと食べたラーメンの写真を、全てエントリに起こしました。
長かったなあ、１ヶ月くらい平気で遅かったし。（汗
写真が溜まる一方だったもん。
テキストに色を付ける余裕も出て来ましたよっと。

さて、日曜日ですが、こな館 ら・けいこ＠伏見へ。
しばらく休み無しで営業するそうです。
頑張りますねえ。

で、今日はヤキソバ（並盛り）￥６９０に、目玉焼き￥６０をトッピング。
私は休日ですので、例によってwith Beerです。


ヤキソバ＋目玉焼き　￥７５０

まあ、当然の如くタップリとした１杯。
お肉は焼きビーフンと同じっぽいですね。
麺は例によって極太。
一般的な焼きそばの範疇ではないです。
まあ、ラーメン汁なし系が少し頭をよぎりますが、麺を炒めてあるのでまた違うしね。

野菜は、キャベツとモヤシが茹でられたものが、添えられてます。
味は付けてないようですので、箸休めにそのまま食べるか、卓上の塩・胡椒でも。

しかし、麺の味付けは何と言えば良いのかな？
バカヂタなので良く分かりませんが、塩をベースに魚醤とかかな？
違ってたらスイマセン。（汗
何だか粒々の香辛料も入ってましたし、良くあるソース味ではありません。
あっ、卓上にソースはありましたので、お好みの方はどうぞ。
花椒が好きなので、麺にだけ振り掛けました。
当然、唐辛子もですが。

半熟の目玉焼きの黄身を麺に絡めて頂くと、これまた宜しい。
ビールと一緒だと幸せですね。
仕事中のお昼だとビールが飲めないので、汁気が少し欲しいかな。
カップスープでも付いてると、ウレシイかも。
ごちそうさまでした。(^人^)

５月１０日（火）夜 焼きビーフン こな館 ら・けいこ＠伏見

富良野らーめん（地下旧店）＠伏見の跡地にオープンした、注目店へ。
こな館 ら・けいこ＠伏見です。
富良野らーめんは南５０ｍくらいの地上に移転して、営業中ですよ。
さて、“こな館”とついてるくらいですので、純粋なラーメン屋さんではありません。
麺がメインメニューですが、今のところ“ヤキソバ”、“焼きビーフン”、“つけ麺”のラインナップ。
全て並盛りは、￥６９０です。

とりあえず、今日は焼きビーフン￥６９０を。
当然、私の場合はwith Beerなわけですが。
腸詰￥３５０をツマミに待っていると、登場です。


焼きビーフン　￥６９０

大量の焼きビーフンには、揚げた豚肉のスライスが添えられてます。
肉には濃い味は付けていないようです。素揚げか塩・胡椒の下味程度かな。
パリパリの食感です。
野菜もタップリで良い塩梅。
味の方ですが、焼きビーフンの基本線は守っている感じ。
卓上の唐辛子や花椒を入れると、ずいぶん雰囲気は変わりますが。

しかし、並盛りでも結構な麺量です。
ビーフンを口いっぱいに頬張ったのは、初めてだなあ。
細麺で食べ応えがあるって、不思議な感覚。
豚骨ラーメンとかだと細麺ですが、のびるので基本替え玉ですもんね。
皿からなかなか減らない細麺と格闘。

例によって、仕様はまた変わりそうなヨカン。
次食べる時には、どうなっているのでしょうか？
それもまた楽しみ。
ごちそうさまでした。(^人^)

久しぶりにラーメン以外でも

ご無沙汰だった、あさひ庵＠蟹江。
お蕎麦が食べたくなって、訪問。
ざるそば（二段）￥１２８０を。


ざるそば（二段）　￥１２８０

やっぱり安心して食べられるお店ですね。
生ワサビの香りも良し。
この後、歩いて近所の公園で花見。桜が満開。
のんびりとした春の昼下がり。