先回に宿題としましたので、再度日の出らーめん@千種へ。
ガッツ麺デラックス¥780を大盛り(無料)でお願いしました。

ガッツ麺デラックス(大盛り) ¥780
さて、丼の上にはボール状のアイテムが3つ。
とりあえず混ぜずに麺を食べてみました。
タレとのマッチングはまずまず。
ビールが進む感じでした。
で、オススメ通り混ぜて食べてみると、何だか味がぼんやりと。
卵黄の影響もあると思いますが、かなりまろやかで抑揚のない味になっちゃいます。
卓上のタレやお酢を入れると、少しは変化が付いたかな。
ニンニクはありの方が断然好みでした。
でも、タレだけの方がキリッとして良かったような。
悪くはないけど、手を掛けすぎな印象でした。
ちょっと空回りかな。
ガッツ麺デラックス¥780を大盛り(無料)でお願いしました。

さて、丼の上にはボール状のアイテムが3つ。
とりあえず混ぜずに麺を食べてみました。
タレとのマッチングはまずまず。
ビールが進む感じでした。
で、オススメ通り混ぜて食べてみると、何だか味がぼんやりと。
卵黄の影響もあると思いますが、かなりまろやかで抑揚のない味になっちゃいます。
卓上のタレやお酢を入れると、少しは変化が付いたかな。
ニンニクはありの方が断然好みでした。
でも、タレだけの方がキリッとして良かったような。
悪くはないけど、手を掛けすぎな印象でした。
ちょっと空回りかな。