令和7年6月14日(土)
我が家は 北海道新聞購読者です。
13日くらし欄 お料理『きょうの一品』
『アスパラと豆のタラマヨサラダ』に挑戦
材料 アスパラ ミックスビーンズ パプリカ タラコ(甘塩)
アスパラ 1束はないけれど庭から、
ミックスビーンズ ミックスではないけど
パプリカはピーマンを、タラコは甘塩のはず
あるあるにしました。ウフッ
アスパラ茹でて冷まして あとは切って混ぜるだけ
ミックスビーンズでもないし パプリカでもないので
色どりでは食欲そそらないかもですが、美味しいわよ!
山の沢で採ったクレソンも添えてね!
朝の パン食にはぴったりの一品でした~。