まだいけるか冷蔵庫冷凍庫一掃料理

令和2年2月10日（月）　


今日も　雪かきから始まった当地札幌
一日中サラサラ雪が降り　積もっています。




とうとう　1週間買い出しに行きませんでした。
本日　牛乳　卵　納豆　酢　 補充しました。

我が家の食量事情は惨憺たるものですが、
身の丈に合っているのです。
静かに暮らすのです。
それでも　体重ばかりは現状維持とは。



２年前くらいに実妹からもらった小豆、
両親が遺した畑で採れた上出来の小豆です。
計量カップ一杯分ほど残っていました。

夕べから　小豆を茹でてお汁粉にしようと準備
全部を使ってしまうにはもったいない　
ケチで　ミミッチイのですよ。
赤飯に使う分だけ取り置きし冷凍庫へ


今日の昼食
正月のお供え餅でお汁粉です。





圧力鍋で、貝殻島竿前早煮昆布を結んで炊きました。

材料は、
昆布　鶏のささ身　しらたき　人参　正月の残りのなると
もうひとつ　味付きいなりずしの揚げ
これが結構いい味出しますのよ。
　　　　　　‥昆布　しらたき以外は冷凍ですの。‥

夕食は、バランスとって辛口を添えますの。　

　
　
　冷蔵庫　冷凍庫　
まだいけるよね。