ソーセージとウインナーの違い

昨日の話からつながりで
ソーセージとウィンナー。なにがちがうのかっていう
ことをちょこっと。

実はソーセージとウィンナーは同じものなんです。
ウィンナーの、正式名称は「ウィンナーソーセージ」。
ソーセージの一種だとか。

その由来はオーストリアのウィーンの地名から
きており、肉を詰めるケーシングに「羊の腸」を
使用したものをさします。

ちなみに牛の腸を使用したものは
「ボロニアソーセージ」、
豚の腸を使用したものは「フランクフルトソーセージ」
と呼ぶんだそうです。

日本では一般的に、細めの羊の腸を
使ったソーセージが好まれているため
市場に出回っているソーセージのほとんどは
ウィンナーソーセージになるとか。

日本でソーセージと言えばウィンナーソーセージが
主流のため、同義語として使われることが多い
ってことらしいですよ。


ご訪問感謝です。

ポールウインナー

こんなものが関西でしか売ってないとは。
どこでも売ってそうな商品のように見えるのですが。



小さい頃から食べていたポールウィンナーです。

ポールウインナーは兵庫県西宮市に本社を置く伊藤ハムが
年間約1億本を製造するそうです。
しかし、93％は関西向けだとか。
関東では売れないらしいです。

売れない理由ははっきりとはわからないらしいですが
魚肉ソーセージとくらべ高いからかもだそうです。

私が小学生の頃は給食ででてきてました。
いまは給食ではでてこないみたいですが。

これも時代の流れなんでしょうね。

私もいまはほとんど食べることがないです。
小学生の頃はお腹が減ったらポールウィンナーを
かじってましたが。

なのでうちのお嬢さんは私のように
なじみがないです。

基本はそのまま食べるってことですが
セロハンのまま茹でると脂の旨味が増しおいしいそうです。

私のまわりではどこのスーパーでもみかけるので
関西以外ではみかけないのはちょっとびっくり。

ポールウインナー知ってますかってことで。

ご訪問ありがとうございました。

民っていう漢字の成り立ち

関西ローカルのテレビ番組ビーバップ!ハイヒールで
やってた話。



民っていう漢字の成り立ちって
ちょっとコワイよ～。



古代中国では捕虜の自由を奪うため
目をつぶしたそうです。



ひとみのない目を針で刺すさまを描いたもので
目を針で突いて目を見えなくした奴隷を
こうあらわしたとか。



で、こんなふうに変化したとか。



で、目の見えない人のように物の
わからない多くの人々、支配下におかれる人々
の意となったとか。

民の成り立ちってことで。

ご訪問ありがとうございました。

こぼさずよそえる方法

関西の朝のローカル番組のす・またんで
やってました。



カレーとかよそうときにこぼしませんか？



簡単な方法があるとか。



底をつけるだけでこぼれなくなるそうです。



それはなぜなのか。



理由は表面張力だそうです。



表面張力が余計なカレーを引っ張るそうです。



これはどんな液体にも使えるワザだとか。



紅茶のティーパックにも使えます。

以上、こんなのやってました
ってことで。

ご訪問ありがとうございました。

売れる不用品

今日は仕事だったので花見に行ってません。

関西のローカルテレビ番組でやってました。
そんなものが売れるのっていう話。



化粧品の不用品を買い取ってくれるところがあるそうです。



ネットではオークションなんかで使いさしの化粧品や
香水なんかもけっこう売れるんだとか。

ブランドものなら５０００円で売れたりするそうです。

テレビでやっていたお店では試供品を買い取っても
店頭でさばけるらしいです。
新品だとけっこうなお値段したりするので
買って失敗したとかっていうのを避けるため
女性が試供品を買ってくれるそうです。

試供品って値段がつくそうですよってことで。

ご訪問ありがとうございました。