近所のさくら

近所のさくらが咲きだしてます。

簡単更新ですが
近所のさくらってことで。

拉麺豚骨道 熊本

スーパーで安くなっていたので。



拉麺豚骨道 熊本。
アベックラーメンで知られてる
五木食品の製品。

九州を代表する豚骨ラーメンにこだわり
情熱を注いだ逸品です。 じっくり炊き出した
濃厚な白濁豚骨スープです。 粉末スープは
ねぎ、きくらげ入りです。
熊本ラーメンの特徴である「焦がしにんにく」と
風味豊かな「黒マー油」を添付した
高級タイプのご当地ラーメンです。
ってことです。

残り物のハム入れて食べました。
こんなの食べましたってことで。

ウスターソース

テレビでやってたんですが
関東では関西でなじみがある
ウスターソースってあまりないらしいです。

中濃ソースが一般的だとか。
ウスターソースとなにが違うかといえば
粘度だそうです。

薄いからウスターソースって訳ではなく
ウスター市からその名前はきてるんだとか。

イギリス人の主婦が野菜や果物を
腐らせないようにと工夫してたら
偶然ソースができちゃったってことらしいです。
で、日本でそれを再現したのがウスターソースの
はじまりだとか。

明治の日本人にはなじみがないので西洋醤油とか
薬だよ的な販売をしていたそうです。
なので薬局でも売っていたんだとか。

いまはドラッグストアに売ってますけどね。

ウスターソースの話ってことで。

かもめ食堂

群ようこの小説が原作の2006年3月公開の日本映画
かもめ食堂をネットでみました。

小林聡美・片桐はいり・もたいまさこ主演。
けっこう楽しめました。

映画の中で食堂にやってきた日本かぶれの青年から
『ガッチャマンの歌』の歌詞を質問されるシーンが。

昔は歌えてたような気がするけど
でてこね～。歌えね～。

誰だ！誰だ！誰だ！～
ってガッチャマンの歌を調べました。

これや！これや！みたいなね。
久々に歌っちゃいました。

JR福知山線廃線敷

かつて機関車が走っていたJR福知山線廃線敷。
武庫川の渓谷沿いに続く約4.7㎞の廃線敷は、長らく立ち入りが
禁止されていましたが、2016年に自己責任を原則とした
ハイキングコースとして一般開放されました。

訪ねてみたのは２年も前のこと。

コース内には6つのトンネルや3つの橋などの
鉄道遺構が当時とほとんど変わらぬ姿で残ってます。

桜や紅葉のシーズンには多くの行楽客でにぎわいます。

コースは平坦ですが、途中に照明やトイレはありません。

トンネル内は昼間でも自分の足下も見えないほどの
暗闇となるので懐中電灯を持参したほうがいいです。