手巻きパーティー

今、gooブログでアクセス解析の無料週間中なんですが
私のブログの検索ワードの1位が高橋大輔でした…笑
一昨日、フィギュアのこと書いたからだと思いますが
一応料理ブログなんですけど～(￣▽￣)

今日は旦那さんの先輩をうちに呼んで、手巻きずしパーティーをしました！
お世話になっている方なので、近江町での買い出しにも気合いが入ります(=゜ω゜)
お刺身盛り合わせ！

しもみ家では一番人気のサーモン多めで！
後は、イクラとか、野菜とか、玉子焼き。定番です。
トマトサラダと、長芋の浅漬けも作りました。
その先輩はめっちゃ食べる人なので、牛肉も買って焼きました～。

ちょっと心配でしたが、足りてよかったです笑

手土産にケーキも頂きました！

苺のロールケーキを食べましたが、美味しかった～。
中にあずきと、練乳クリームが入ってましたよ。

大満足でした。お腹いっぱいで、苦しいです…(￣▽￣)

お家で駅弁

旦那さんが出張から帰って来ました！
お土産は駅弁です(=゜ω゜)ノ

牛タン弁当と

牛肉ど真ん中弁当

肉肉しいですね…。
でも、旦那さんに聞かれた時に魚は絶対石川で食べたほうがおいしいから
海鮮系以外で！とリクエストしたのは私です…(=゜ω゜)ノ

旦那さんが買ってきたのに
「しまった！牛タンかぶってる！！」って驚いてました(￣▽￣)
どゆこと？？笑

駅弁なんて滅多に食べる機会もないので、楽しかったです～。
またたまーに買ってきてもらおーっと！

フィギュアを見てました。

どうも、しもみです～。
今日は旦那さんもいないので
大分前のですが、フィギュアの四大陸選手権を見てました…。
スポーツの中ではフィギュアが一番好きです。
といっても、見る専門ですが(￣▽￣)

四大陸は羽生選手も出ないし、高橋大輔も引退したしで
ゆるゆるっとみてたんですが…男子フリーで、一押しの選手が出ました！
カザフスタンのデニス・テン選手です！

ソチでの銅メダルの時にもいいなとは思っていたんですが
今回のフリーは特によかったです！

ジャンプだけでなくて、表現力もいいし音楽と動きがあっています。
上半身の使い方がいいんですかね？？スピード感もいい感じ。
民族調の選曲も雰囲気にあっていたし、最後のステップからスピンにかけては
鳥肌が立つくらいすごかった…！！

興味が出たのでネットでデニス・テン選手について調べて見たんですが
イケメンでないからか、あんまり情報がありませんでした笑
でも、今後も要注目選手やわ～！

日本選手がメダルをとれなかったのは残念ですが、レベルの高い試合を観た方が面白いですね！

旦那さんはフィギュアにはあんまり興味がないので
おらぬ間にゆっくり楽しめました…ヽ(*´∀`)ノ

今日はご飯情報なしですが、晩御飯は天丼を作って食べました！

あるもので…一人ご飯

昨日の晩御飯です。
旦那さんが出張なので、あるものでご飯(=゜ω゜)ノ

油揚げをオーブントースターで焼いて、大根おろし乗せ。
後は残り物です！


作り置きあると、楽だわ～。
ちなみに最近ご飯が茶色いのは、7分付き米にしてるからです！
決して保温しっぱなしなわけでは…笑
本当は玄米にしたいんだけど、ちょっとびびって7分付きからスタート笑
美味しいし、炊飯器で普通に炊けるのでいい感じですよ～。

砂肝で二品！

なんと！今日でブログ一周年でした！
わーい(=゜ω゜)ノ
料理のモチベーションのために始めたブログ…
これからもひっそりがんばります！！

今日は砂肝のネギ塩炒め！

下処理で出た銀皮でカリカリ揚げ


どっちも美味しかった！
お酒の進む味付けで、旦那さんはビールを飲んでいました！

砂肝って、下処理したほうがいいんですかね？？
結構ロスが出たので、慌ててもう一品作りました…。
歯は丈夫なほうなので、今度下処理せずに料理してみよ～っと。

後は今日の作り置きおかずと、残った餃子を食べました！

ちょっと野菜が少なかったかも～ヽ(；▽；)ノ

明日から旦那さんは出張なので、冷蔵庫にあるもので乗り切ろうと思います！キリッ