豚肉と油揚げと豆苗と春雨の炒め煮(長い!) 2014-04-08 22:51:30 | 晩御飯 料理名が…ながい!! でも具材はどれも主役級、省けませんでした。 豚バラ200gと、油揚げ一枚を炒めて 水1カップと醤油、みりん各大さじ2~3くらいいれて(結構しっかり味) 春雨30gを入れてちょっと煮込んで 豆苗を入れてさっと火をとおしたら出来上がり!! あとはブロッコリーのサラダ もやしと卵のお味噌汁 沢山出来たし、明日のお弁当もばっちり(*^o^*) 昨日のホルモン炒めも今日お弁当で持って行って、こそこそ食べました笑