男の料理～卵サンド・納豆サンド、コンソメスープ、コーヒー～

■卵サンド・納豆サンド、コンソメスープ、コーヒー

■卵サンド・納豆サンド

■コンソメスープ、コーヒー

　2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
　今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
　2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。

【卵サンド・納豆サンド、コンソメスープ】
　5月13日の昼はんは、卵サンド・納豆サンド、コンソメスープでした。
　材料は、卵サンド（食パン、ゆで卵、マヨネーズ、塩、こしょう）、納豆サンド（食パン、納豆、しょうゆ、イチゴジャム、マーガリン）、コンソメスープ（キャベツ、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ウインナー、塩、こしょう、水）でした。
　ゆで卵が大好きなので卵サンドにし、たまに食パンに納豆をのせて食べていたことから、納豆サンドにしました。
　サンドイッチには、コンソメスープが良く合うのではと思い作りました。
　飲み物は、コーヒーにしました。
　久しぶりにサンドイッチを作りましたが、普通の6枚切りの食パンで食べごたえがあり美味しくご馳走になりました。
　

【5月14日は、インスタントラーメンで焼きそば】
　5月14日の昼ごはんは、インスタントラーメンで焼きそばでした。
　当日は、焼きそばを食べたいと思ったところ、買い置きの焼きそばがなかったので、インスタントラーメンを活用したインスタント焼きそばにしました。
　初めて作りましたが、違和感が無くこれもありと思いました。