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青い空が大好きな゛bluesky531゛の徒然日記

日常の出来事を日記風に徒然なるままに書いています。

男の料理~バター醤油香るたらこパスタ~

2024-07-12 06:30:00 | グルメ・クッキング
■バター醤油香るたらこパスタ・生ハムサラダ・コカ・コーラ

■バター醤油香るたらこパスタ

■生ハムサラダ・コカ・コーラ


 2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
 今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
 2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。

【バター醤油香るたらこパスタ】
 7月10日の昼ごはんは、バター醤油香るたらこパスタでした。
 材料は、スパゲティ、お湯(ゆで用)、塩(ゆで用)、たらこソース(たらこ、マヨネーズ、しょうゆ)、塩、こしょう、有塩バター、小ねぎ、のりでした。
 フライパンに有塩バターを入れて溶かし、たらこ、マヨネーズ、しょうゆを入れて混ぜ合わえ、茹でたスパゲティを入れて混ぜ合わせ、こしょうをふりかけ、小ねぎを散らし、刻みのりをのせて完成でした。
 香ばしいバター醤油のパスタになりました。
 久しぶりにたらこパスタを美味しくご馳走になりました。
 前日のラーメンに続いての麺類になりましたが、大好きなたらこパスタでそれも良しと思いました。
 付け合せに生ハムサラダ、飲み物は、たまたまあったコカコーラでした。

【7月11日は、ゆず庵八乙女店でランチ】
 7月11日の昼ごはんは、ゆず庵八乙女店でランチでした。
 当日は、社交ダンスのレッスンでした。
 ダンス仲間と遅めの昼ごはんを食べてきました。


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