■気仙沼のサンマトとホタテの宅急便
■サンマとホタテの4品
■焼きサンマ・焼きホタテ
■サンマの刺し身・ホタテの刺身
先日、今年、最後のサンマが届いたと思ったら、気仙沼の親戚からサンマとホタテが送られてきました。今回で、正真正銘、最後の最後の気仙沼のサンマと思いました。
今年は、これで5箱目のサンマをいただきました。
我が家では、冷凍保存をしたサンマが少し残っていて、後は、自分の家で食べたり、隣人や友人へお裾わけしたり有効に使わせていただきました。
今回も気持ちだけ友人へお裾わけし、残りは我が家で食べることにしました。
サンマは、小骨をとって刺身にし、焼き魚にもして食べました。ホタテは、刺身と焼きホタテにして食べました。
今年のサンマは不漁なそうですが、いつも気をつかって送っていただいている親戚に感謝でした。お互いに助け合いながら仲良く生活できる親戚がいて幸せとつくづく感じています。