青い空が大好きな゛bluesky531゛の徒然日記

日常の出来事を日記風に徒然なるままに書いています。

初めて食べた「551蓬莱の豚まん」

2015-06-02 06:12:19 | グルメ・クッキング
■「551蓬莱豚まん」


 

「創業より手作りにこだわり一つ一つ愛情を込めて手包みしている。」という商品は、スーパー等での販売、冷凍商品の販売、また楽天市場での出店はしていないということで、店頭売りや蓬莱のオンライインショップしか取り扱っていないこだわりの商品でした。

正直、今まで、豚まんのたぐいは、スーパーで売っている冷凍食品やコンビニで蒸しているものや、たまに、中華料理専門店で食事をした際に食べる程度で、551蓬莱豚まんを食べるのは初めてでした。
友人は、大阪に住んでいる方から送っていただいたということで本場の豚まんと言っていました。

551豚まんのおいしい食べ方のレシピをいただき、電子レンジや蒸し器・セイロを使った方法がありました。
友人のお宅では、蒸し器を使って食べたとかで、電子レンジを使うよりもモチモチ感が残り美味しくいただいたと話していました。

我が家では、電子レンジを使いましたが、それでもモチモチ感があり美味しくご馳走になりました。
あと2個残っていることから、今度は、蒸し器を使って食べ比べてみたいと思っています。

551蓬莱豚まんは、甘い甘い玉ネギと肉汁たっぷりの豚肉がびっしり詰まっていて、豚まんの皮もほんのり甘くモチモチ感があり、そんじょそこらの豚まんとは一味も二味も違うのではと思いながら食べました。
こんな機会で無いと食べられない本場の豚まんで、お裾わけをしてくれた友人に感謝でした。