ベランダに天日干しのカレイ

◆天日干しのカレイ


朝方、ベランダを見たらビックリ、洗濯竿に三匹のカレイが吊るされていました。
一瞬、「何なの！？」と思いましたが納得しました。

約2か月前、海釣りをしてきた友人からいただいたカレイでした。
大漁だったと言っていた友人から大小取り混ぜて10匹ほどをいただいていました。
妻は、食べきれないカレイを冷凍保存していました。それを自然解凍した後にベランダに干したと言っていました。

2か月前にも天日干しのカレイをご馳走になりました。香ばしいカレイの味が忘れられません。カレイの煮つけも美味しかったです。

ベランダに干しているカレイはゆらゆらと風になびいていました。
普段、見ることのできない日干しのカレイを見ていると、何ともユーモラスなことと思いながら楽しんでいます。