元・飲食店店主の日記

閉店して5月25日で丸6年。お店再開に向けて行動中の元・飲食店店主が映画、オタクネタや日々の出来事等を時々書いてます

連休三日間の出来事

2018年04月30日 20時47分12秒 | 日々の色々
‘京料理とお酒を楽しむ会’開催します。 5月24日(木)~31日(木)18:30~ご都合の宜しいお時間で。土日を除く6日間。 詳しくは当店のホームページ http://www.nishitaka.jp をご覧下さいませ。 ゴールデンウィークの最初の三連休も今日でお終い。 明日明後日と二日営業して四連休です。 この三日間、あるじはのんびり過ごしておりました。 土曜日はお昼前に起きて娘 . . . 本文を読む

油目

2018年04月29日 02時42分54秒 | お料理
‘京料理とお酒を楽しむ会’開催します。 5月24日(木)~31日(木)18:30~ご都合の宜しいお時間で。土日を除く6日間。 詳しくは当店のホームページ http://www.nishitaka.jp をご覧下さいませ。 今の時期から初夏にかけて美味しいお魚に‘あぶらめ’がございます。 ‘あぶらめ’とは主に関西の呼び名で‘油目’とか‘油女’と書きますが、関東では‘あいなめ’と呼ばれ . . . 本文を読む

雨降りですなぁ。

2018年04月25日 02時33分00秒 | 日々の色々
‘京料理とお酒を楽しむ会’開催します。 5月24日(木)~31日(木)18:30~ご都合の宜しいお時間で。土日を除く6日間。 詳しくは当店のホームページ http://www.nishitaka.jp をご覧下さいませ。 初夏を思わすような暑い日が続いたかと思ったら雨降り。 まぁ、雨も降らん事には困るのですがせめて営業時間で無く仕事前か終わってから降ってくれよと言いたくなる。 至極勝 . . . 本文を読む

ホンマですか??  「ストリート・オブ・ファイヤー」今夏デジタルリマスターバージョンで公開

2018年04月24日 00時52分41秒 | 日々の色々
‘京料理とお酒を楽しむ会’開催します。 5月24日(木)~31日(木)18:30~ご都合の宜しいお時間で。土日を除く6日間。 詳しくは当店のホームページ http://www.nishitaka.jp をご覧下さいませ。 あるじ青春の一本である「ストリート・オブ・ファイヤー」がこの夏、デジタルリマスター版でリバイバルされるそうです。 http://www.movient.net/arc . . . 本文を読む

GW期間中のお休みのご案内

2018年04月23日 02時54分44秒 | 日々の色々
‘京料理とお酒を楽しむ会’開催します。 5月24日(木)~31日(木)18:30~ご都合の宜しいお時間で。土日を除く6日間。 詳しくは当店のホームページ http://www.nishitaka.jp をご覧下さいませ。 早いもので今週末からGWに突入します。 当店のGW期間中のお休みは以下の通りとなっております。 4月28日(土)       休み 4月49日(日・祝)     . . . 本文を読む

今日の出来事。 H30.4.22

2018年04月22日 21時34分34秒 | 日々の色々
‘京料理とお酒を楽しむ会’開催します。 5月24日(木)~31日(木)18:30~ご都合の宜しいお時間で。土日を除く6日間。 詳しくは当店のホームページ http://www.nishitaka.jp をご覧下さいませ。 今日はお休み。 なので朝から娘と一緒にステーションシネマへ「タイタニック」を観に行きました。 今年も行われている‘午前十時の映画祭’の一発目の上映が「タイタニック」 . . . 本文を読む

ぐぢの桜蒸し

2018年04月21日 23時45分05秒 | お料理
‘京料理とお酒を楽しむ会’開催します。 5月24日(木)~31日(木)18:30~ご都合の宜しいお時間で。土日を除く6日間。 詳しくは当店のホームページ http://www.nishitaka.jp をご覧下さいませ。 この時期、当店でお出ししてるお料理に‘桜蒸し’と言うものがございます。 過去何度かあるじのブログでご紹介しましたが、桜が散った今、敢えてご紹介致します(笑 写 . . . 本文を読む

本日お昼の営業を致します。

2018年04月20日 10時15分58秒 | 日々の色々
‘京料理とお酒を楽しむ会’開催します。 5月24日(木)~31日(木)18:30~ご都合の宜しいお時間で。土日を除く6日間。 詳しくは当店のホームページ http://www.nishitaka.jp をご覧下さいませ。 本日お昼の営業を致します。 お料理内容は当店のホームページをご覧下さいませ。 皆様のご来店と女将共々お待ちしています。 京料理とお酒を楽しめる 北新地にしたか . . . 本文を読む

鯛の白子

2018年04月20日 02時58分38秒 | お料理
‘京料理とお酒を楽しむ会’開催します。 5月24日(木)~31日(木)18:30~ご都合の宜しいお時間で。土日を除く6日間。 詳しくは当店のホームページ http://www.nishitaka.jp をご覧下さいませ。 この季節、お造りには良く‘鯛’が使われます。 桜の花に似て鯛の皮目が桜色で綺麗なので‘桜鯛’と呼ばれるのと、多く出回るからです。 鯛の本来の旬は秋から冬でして、 . . . 本文を読む

20日(金)の夕方までご予約頂いた場合21日(土)営業致します

2018年04月20日 01時13分50秒 | 日々の色々
‘京料理とお酒を楽しむ会’開催します。 5月24日(木)~31日(木)18:30~ご都合の宜しいお時間で。土日を除く6日間。 詳しくは当店のホームページ http://www.nishitaka.jp をご覧下さいませ。 ご予約を承っておりました21日の土曜日の夜の営業ですが、ご予約日が延びた為、20日(金)の夕方までご予約頂いた場合営業を致します。 皆様のご予約を女将共々お待ちしてい . . . 本文を読む