元・飲食店店主の日記

閉店して5月25日で丸6年。お店再開に向けて行動中の元・飲食店店主が映画、オタクネタや日々の出来事等を時々書いてます

10月も残り二日。

2017年10月29日 05時25分25秒 | 日々の色々
あ、 今日を入れるから三日か。。。。 ま、営業日が二日と言う事で話を進めて行こう。 日付変わったので昨日になる土曜日、お昼はあるじ所用の為お休みさせて頂きました。 正直言いますと、10月は土曜日のお昼は一度も営業しないまま終えてしまいました。 ホームページや入り口に張り紙して告知しましたが、もしご来店になられたお客さんが居られたのならば御免なさいです。 7日は招徳酒造さんの蔵開きに行って休 . . . 本文を読む

岡山産松茸ございます。

2017年10月28日 14時56分29秒 | お料理
10月も残り4日。 ここ最近は秋の気配と言うより初冬のような寒い日もあります。 こうも寒くなると松茸の旬も終わりしめじが美味しくなってきますね。 ところが! 山のしめじを仕入れようと思ったらもう終わりかけとの事。 参った。。 昆布で舟拵えて‘湯しめじ’をお吸い物にしようと思っていたのに。。。。 とか考えつつ、八百屋さんに‘にしたかちゃぁ~~ん、岡山の松茸入ってるで’と言われるとつい買うて . . . 本文を読む

岡山県産松茸あります。

2017年10月27日 15時59分59秒 | お料理
本日、岡山県産の松茸を入荷しております。 ご賞味頂ければと思っております。 尚、本日の秋の‘京料理とお酒を楽しむ週間’ですが残席僅かとなりました。 お二人様ならお席をご用意出来ますので、お近くにお越しの際はお立ち寄り下さいませ。 京料理とお酒を楽しめる 北新地にしたか のホームページはこちら http://www.nishitaka.jp . . . 本文を読む

あ。。アカン。。。。腹痛い。。。。

2017年10月27日 02時18分10秒 | 日々の色々
寝ようと思ってたが、ネットでとある記事を見つけて読んで真夜中に大爆笑(笑 これ ↓ http://gahalog.2chblog.jp/archives/52422701.html あ。アカン。。。腹が痛い。。。(笑 寝れんや無いか! でも寝る。 お休みなさいまし 京料理とお酒を楽しめる 北新地にしたか のホームページはこちら http://www.nishitaka.jp . . . 本文を読む

娘のお弁当

2017年10月26日 07時12分42秒 | 日々の色々
只今帰宅。 と言ってもおねーちゃんと遊んでた・・・・・・って何時ものネタを書いたところで、タイトルで娘のお弁当を作っての帰宅ってのが分かりますわな(笑 今日は六日に雨で中止となった遠足の代替日なのでお弁当を拵えました。 今回も娘があれ入れろ!これ入れろと言ってたので素直に従うあるじ。 今日は先日と違って朝四時半に起き、早起き出来たとコーヒーを飲みながらネットでニュースを読む余裕が(笑 . . . 本文を読む

美味しいお酒色々。

2017年10月25日 03時08分28秒 | お酒
先週からお酒が好きなお客さんのご来店と昨日からの秋の‘京料理とお酒を楽しむ週間’で、 ・滋賀 北島 純米おりがらみ生酒 ・大分 ちえびじん 特別純米生原酒 備前雄町 ・大阪 秋鹿 2015年上槽 純米吟醸無濾過生原酒 一貫造り全量自営田無農薬山田錦 が売り切れました。 有り難うございました。 で、次にお品書きに載せたお酒は以下の通りです。 ・滋賀 北島 純米中汲み無濾過生原 . . . 本文を読む

秋の‘京料理とお酒を楽しむ週間’始まりました。

2017年10月24日 13時02分14秒 | 日々の色々
今年から季節毎に行ってる‘京料理とお酒を楽しむ週間’。 季節の旬な食材で拵えたお料理と、お料理に合う美味しいお酒を楽しんで頂くこの催し。 秋の食材とひと夏越して味が落ち着いてきてるお酒、当店自慢のお酒等をご堪能頂きたく思っております。 初日の昨日は皆さんにお喜び頂けたようで良かったです。 28日(土)まで行っております。 空いてる日もございますのでお越し頂ければと思います。 参考ま . . . 本文を読む

十月も半ば

2017年10月15日 05時30分11秒 | 日々の色々
早いもんです。 もう十月も半ばですよ。 今年も残り二月半。ホンマに月日が経つのが早い。 ま、早いのはええとして。。。やはりと言うかなんと言うか今週はえら暇でしたね。 昼も夜もお客さんが来ない状態が続いてました。 恐るべし選挙!ってな感じです(笑 今日も昼夜問わず暇!って言いたいとこですが、今日のお昼はあるじ所用が出来まして急遽お休み。 先週は招徳酒造さんへ蔵開きに行ったので二週続けて土曜日の . . . 本文を読む