皆さん、おはようございます元・飲食店店主です「えらい早起きやねぇ」と言われるやも知れませんが、昨日は酔っぱらって早寝して目が覚めてしまいました(;^ω^)何故酔っ払ったのか？それはタイトルにある通りお店をしていた時、そしてお店を辞めた今でも大変懇意にさせて頂いてる都島の杉本さんその杉本さんとこのお隣、長らく使用されていなかった場所を改装されて先月から立ち飲み（角打ち）を営業されておりま . . . 本文を読む
どうも、こんにちは。元・飲食店店主です世間ではGW休暇真っただ中。。。と言うか早や後半皆様は如何お過ごしでしょうか？さて、北新地のお店を辞めてから早二週間のんびりしつつ行動しつつと日によってバラバラここ数日スーツを着る事があったのですが、お腹出過ぎだ。。。。(;^ω^)船に乗ってる時は暇を持て余し気味やったので運動（現場の時は船内or室内で自重トレ、基地に居てる時はランニングに自重トレ . . . 本文を読む
お店を辞めて早や十日のんびりしてますまぁ、生活の事もあるからのんびりしてたらアカンのやけど、何せ世間はGW休暇の真っただ中先方様方も長期休暇に入ってるところがございまして・・・(;^ω^)何処が良いかな？何処にしようか？と思案するにはええかなとさて、そんな毎日を過ごしておりますが昨日、扇町のやまわきさんへ一人送別会をしに行きましたいや、送別会と言うほどのもんやないか。。。。その前日（２ . . . 本文を読む
二十日で仕事終えてから三日経ちました言うても日曜挟んでるから実質二日日曜日は雨降りと言う事もあって一日家に居りました昨日は朝に映画を観て昼に一度自宅に戻り、それから辞めたお店に所用で伺い、その後は夜営業前に扇町のやまわきさんへ土曜日二人共ヘベレケやったので無事に帰れてたようで一安心ちょいと世間話をして帰宅今日ものんびりしておりましたが家に籠ってばかりやと精神衛生上宜しくないと思い都島のS本さんへ久 . . . 本文を読む
昨日を持ちまして昨年船を降りて６月から勤めていた北新地のお店を上がりました１０か月居た事になりますね船に乗っていたのが２年半、その前はコロナで無職状態が一年、なので料理人の世界（笑）に帰ってこようと思い勤めましたまぁ、最初の数週間は全く動けませんでしたが今は自画自賛したくなる程の働きっぷり（笑あれですね、自転車の運転等と同じで一度覚えた事は体が覚えてるって事でしょう忙しかったので終わったのは２２時 . . . 本文を読む