みなさん、カヌレって知ってますか?
ちょっと前に流行ったことありましたよね。
テレビでもよく取り上げられてたこのお菓子
大好きで、見かければあちこちで買って
食べたりしていました。
でもブームも去ったのかあまり見かけなくなり
そして、高価なそれを心置きなく食べるには…
そう!作ればいいのです!
と言っても、色々調べてみるけれど
なかなか難しいようで、
何年も作りたい思いだけが空回り。
そんな時、
カヌレ大好きな娘が背中を押してくれました。
シリコンの型を買いに行こう!って。
本当にうまくできるのか不安だらけだったけど
なんでもやってみなくちゃ~ってことで、
道具屋筋にカヌレの型を買いに行き、
レシピはいろんなサイトを検索し、ミックスし
何度か試作して、
やっとお気に入りの配合?が完成!
これでいつでもカヌレを食べることが出来ると
親子でホクホク
12時間以上生地を寝かさないといけないので
逆算して作っています♪
お店(ちいさなカフェと雑貨 c-field)でも
メニューに入るかもしれません。
好きなものしか置いてないという、自分自分の
お店ですが、どうぞ遊びに来てください。