ニッチャメンの我道行願~我が道を行きたい。

「我が道を行きたい」とちょっと弱気な、
でも「我が道を行く」と強気な所もある日記です。

『X-GUN 西尾』

マジうまい

2005年09月16日 02時14分54秒 | Weblog
こんばんは、ニッチャメンです。

今日は、からあげを作りました。
作り方は簡単。
材料、1人分。鶏のもも肉を500g。
もう一度言いますね、1人分。
これを一口大に切ってどんぶりに入れ、適当な量のしょうゆと
ニンニクを1つすりおろしたのをそこに入れます。
1かけらじゃなくて、丸々1個ね。
そして、よく手で鶏肉にしょうゆニンニクがしみこむよう
もみ込みます。
それを1時間ほど置いておきます。
よく味がしみ込んだら、適量のかたくり粉をまぶして揚げるだけ。

簡単やろ?

たったこんだけやのに、めちゃくちゃうまいんやで。
みんなもやってみたら。

からあげを500g揚げた俺は、明日の夜も
満面の笑みでからあげを食べるのでした。

と、これを書いてる俺も、めちゃくちゃ笑顔です。