パン工房・・・

明日は教会のおまつり（バザー）。
そこでぶんさんとカフェ担当なので、今日は朝から昼過ぎにかけて台所にたちづくめ。台所で一日過ごすなんて、めったにないことなので・・・ふぅ～疲れましたわ。

シナモンロールとベイクドチーズケーキを作りました。

シナモンロール発酵前



発酵後



出来上がり



シナモンロール、どうも真ん中が飛び出気味・・・。
まだ、勉強中です。
いい感じのだけ袋につめました。

明日が楽しみです