たけのこのチーズ焼き 2012-05-21 | 山菜 引き続きたけのこ料理です。 タイカレー(グリーンカレー)にたけのこをたくさん入れて、 たけのこのチーズ焼きも一緒に。 ゆでたけのこをみじん切りにし、ピザ用のチーズ、小麦粉を入れて混ぜます。 しっかりまとまるように平たくし、表面に粉をつけて焼けばできあがり!! たけのこのチーズ焼きはたけのこのつぶつぶ食感がいいかんじです。 いつもありがとうございます 料理ブログとレシピブログはこちらからポチっとクリックどうぞ