Natural☆Cooking~おいしい日記~

自然をたっぷりお届けします♪料理、野菜作り、ハーブ栽培、山菜取り、各地の花の写真など。

赤かぶのレモン和え

2009-11-26 | 野菜料理
開田高原には赤かぶの葉を使ってつくるすんき漬けがありますが、
その赤かぶでさっぱりとした一品。

かぶがとてもやわらかいですよ。


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