牛肉のビーフシチューニュージーランドハイッツデミグラスソース前沢牛

家にハイッツのデミグラスソースの缶詰がありさっそくビーフシチューを作りました。
缶の横にもレシピがあり料理教室のレシピも参考に調理しました。
大きな違いハイッツのレシピにあるトマトケチャップをトマトにした所になります。
料理教室のレシピになかったじゅがいもがハイッツのレシピにはありこちらも入れて見ました。
牛肉はローストビーフ用の国産牛肉が生協に格安であったのでこのヒレ肉の固まりを使い肉もやわらかく美味しかったですねぇ…(笑)
ヒレ肉も良いけど脂身あるロース肉にも魅力があり次回はそのロース肉を使い調理して見ようかな？
トマトはやや酸味が強く好みにより砂糖なりトマトケチャップを合わせるとまろやかになりそうです。

山羊とウォータメロンをめぐる冒険俺たちの旅

今日の朝練もN島さんは親戚の不幸のため二週続け欠席になり山S会のT葉さんと2人でした。
やや進歩があり10.bがやっとこさ攻略できました。 柳沢のすいかの産直に向かう道すがら山羊を発見、そこには草を食む二頭の姿があり近くには小屋がありあれってもしかして犬小屋かな(笑)っちゃいました。 山羊の乳はヘルシーでその上アトピーにも良いらしいよ！
その産直もすいかの時期が終わり秋をむかえ残りわずかになりここで買う最後になりました。
鞍掛山の麓のお山の湯には定休日の看板が下山後はあんよを伸ばし網張温泉につかりました。
アートベーカリーによったらこちらはじぇ…じぇ…じぇ…本日臨時休業とはトホホでした。
網張街道を下り小岩井まきば園のソフトクリームを美味しくいただきました。 今日も中華料理店の菜苑にしかし今日のメニューはじぇ…じぇ…じぇ…唐揚げのねぎソースこれだけは食べられないのでやめました。
中村雅俊の俺たちの旅を聞きながら！

宮古ドーネールアンマーガリンの詰め合わせ F 田パン

宮古から今日入荷があったのはイチゴジャム・マーガリンでした。
ふと棚を見ると幸運な事に昨日の売れ残りのアンマーガリンとミニクロ(3個)の詰め合わせが200円でありこちらの方が好みにあいこれにしました。
F田パンも好きだけどあのコッペより小ぶりなドーネールもけっこう美味しいので気がむいたら盛岡店ものぞいて見てください。

皮フェチサドルをめぐる冒険ル・サドル

ニュースを見てたら自転車のサドルを盗むやからが捕まったようです。
それも女性用のサドルばかり200個もそれを臭いでかぎ分け家でクリームをぬりお手入れして鑑賞とはおそれいりました。
その数も凄かったですけどそんな彼に一言、今どきの自転車のサドルはビニール製で革製ではありませんので悪しからず。
ここに2枚の写メを貼付しましたがこれは俺の自転車のサドルになり片やビニール製と片や革製になります。
皮フェチじゃないけど革製はクリームをぬりお手入れは欠かさずに行っております。
サドルがと言うかシートピラーごと留め具がクィック式の場合は簡単に外せて以前から嫌がらせ盗難が発生し(笑)えるのがサドルを盗まれた人がさらに人のサドルを盗みこれが日本中を駆け回っているらしいと言うのが社会問題化しているらしいです。
対策は長めのワイヤーロックを用いサドルと車輪を繋ぐと良いでしょう。
皮フェチの次男坊

銀座みつばち物語ミチバチの羽音と地球の回転

銀座みつばち物語
田中 淳夫
銀座にみつばち何の事かと思われるかも知れませんけど東京には皇居、神宮外苑や様々な公園、緑地が点在しみつばちにある意味絶好場所のようです。
それは岩手でもみつばちの大量死が問題になりその原因が農薬散布にありその点は都会の方が安心なようです。
最初はわずかなはちみつしか採れなかったはちみつもいつしか銀座のはちみつブランドとしてその希少性が話題になっているようです。
もちろんそのはちみつが大量に採れる事は無くそれは銀座を中心とした緑地化への一歩になるようです。 みつばちにより都会の緑の新たな展開が始まったばかりのようです。

ハチミツが大好きな次男坊