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岩手県盛岡から四季通じて自然、食の情報を発信します。

べんじゃもの

2024-11-30 17:19:21 | グルメ
べんじゃものとは盛岡弁で粉物全般をさします。
 例えばしょうゆだんごやらきりせんしょを総称とします。
 その中のきりせんしょを作りたくて粉屋さんに行くと廃業していました。
 そこで近所にあるむさしやさんに向かいました。ここは昔からべんじゃものと模型店を兼ねていました。
 最近は、べんじゃものだけを作って売っていました。それが古い建物が火事で消失してしまいました。
 盛岡市内に各町内にべんじゃものを出すお店がありました。最近は、だんだんに少なくなりました
 むさしやさんもなくなってしまうことと思っているとそれが真新しいお店がが開店していました。
 粉の仕入れ先を聞きに行くと親切に教えてくれました。
 帰り際に小豆だんごを買って帰りました。なつかしい味にほっこりさせられました。






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