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岩手県盛岡から四季通じて自然、食の情報を発信します。

博多ひとくち餃子

2010-11-13 10:41:49 | グルメ
ひさしぶりに一風堂でとんこつラーメンの白丸食べてきましたよ!こうも寒いとやはりラーメンが恋しくなりますねぇ!
まずはスープを飲む次に黒こしょうをふりかける。
 次に白ごまふりかけスープに麺からめて食べる。。
次にもやしのナムルをのせスープに麺をからめて食べる。
次ににんにくをすりおろしスープに麺をからめ食べる。
最後に博多とんこつラーメンだけのトッピング紅しょうがをのせて完食です。
 今日は、一風かわった食べ方をそれは、ひとくち餃子をラーメンにそのままひたして食べます。
たしか餃子ラーメンなるメニューもお店によってはあったりします。ぱりっとした餃子の皮がややふにゃっとしたら食べごろかな? ワンタンとは違い中身の具がたっぷりであの餃子のおいしさが口いっぱいに広がります。その上ひとくち餃子の大きさだと食べ切れて餃子の中身が飛びだしスープが、にごる心配がありません。
あまり上品とは言えないところですが、おれてきには、だんぜんありだと思います。
ついしん
ポイントカードのスタンプが来月まで2倍ですので…頑張ってくださいよ!

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