大通りにショッピングモールクロステラスが開店してほぼ、一月たちました。今日はじめて行ってみました そこには、開放的なモールの空間にさまざまなお店が、あるようでした。中でも市内初の大型、産直施設大地は、県内各地域の農家、生産者から送られた。野菜、果物、米が集まる。注目の産直です。全体にコジャレた都会的な雰囲気の店内は、いままでの盛岡にはなかった場所でした。とは言うもののおやじには、縁遠いおしゃれな店の数々でした。目的は、パン屋さんのポンパドウルでした。東北初おめみえらしいほんとおしゃれな雰囲気と見たことのないさまざまパンにおどろかさせられました。やはり買ったのは、目についたいつも、あげパンでした。せっかくきたのだから、なんかほかのおしゃれな？パンを買えばよかったかな？あげパンは、中の生地は、しっとりして外側がパリッとしてまぶした粉砂糖の風味が、香ばしくとてもおいしかったです。今度、行ったときは、別な種類のパンを買うつもりです。なにか、おすすめはありますかねー？
岩手パン食普及会
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