埼玉・小野寺納豆製造所の水戸納豆

先日の「豆腐＆大豆食品フェア」で見つけた納豆のうちの一つがこちらの納豆。
埼玉県本庄市にある小野寺納豆製造所の水戸納豆です。




この納豆の前回入手したときのラベルがこちらです。

２００９年１１月の入手になっていました。
多分、２００９年の「実りのフェスティバル」で買ったんでしょう。

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今回分は左上に前回にはなかった「純手づくり」という語句が追加になっていました。

さて、この納豆はラベルをとってみると輪ゴムがまかれているだけ。

輪ゴムをはずすとトレ-のふたがパカっとあきます。
そして、納豆の上にセロファンがはられていました。

そのセロファンをはがすと納豆が出てきます。

納豆ラベルに大豆の大きさは書かれていませんでしたが小粒大豆ですね。

おいしくいただきました。

このお店は前回入手した２００９年１１月以降、今回入手するまでの間にちょっと残念な出来事も
ありましたが、今回このお店の納豆を見つけたことによって頑張っておられることがわかりちょっと
安心しました。