イチジクのケーキ

　暑いです、那須高原でも！
　朝のウォーキング、これは、まだ涼しい
　犬も人も元気
　朝食後も何やかや動いている
　問題は、昼食後
　ジリジリと気温が、上がり
　体もだるくなる
　せいぜい読書で紛らわす
　何とかしのいで
　夕方のウォーキングは、６時ごろになる
　帰って、シャワーを浴びた後は
　ありがたいことに、また気温が、下がってくれる
　暑いと言っても、やはり高原なのです

　今日は、イチジクが、３個も取れたので
　卵の消費期限もあり、午後汗だくで、ケーキを焼きました

　

　意外とイチジクって、水分が多いのですね
　バナナケーキと同じレシピで仕込んだら
　トロトロとした感じに
　でも、おいしかったです
　
　暑いので、冷たいお茶ばかり飲んでいたけど
　ケーキには、コーヒーと淹れたら
　ケーキの甘さと相俟って
　暑さもどこへやら
　却って、シャキッ
　で、ブログを書く元気が出てきました

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