季節はずれのきりたんぽ

こんばんは

いい天気でしたね。

昨日は野良仕事で疲れました。

水田の肥料散布でした。

田んぼは歩きづらくてね。

もう水がしみてきてました。

ドジョウやうなぎがいるそうです。

今日はかみさんと下の娘が学校見学です。

恵比寿にある専門学校です。

買い物担当でした。

野菜と納豆などを買ってきました。

腰が痛いので今日は無理をせず、ゆっくりしてました。

明日は野良仕事の予定です。

用水散歩にちょっとだけ出かけました。

猫はいなかったし、桜ももう終りですね。

今年は権現堂にいかなかったので、

いつもの菜の花と桜を見ることができませんでした。

でも、グリーンセンターで見ましたよ。

菜の花畑があるんです。

このごろ毎年見れますね。

曇り空だったのでちと残念ですが。

ごらんください。

ところで菜の花は食べますか？

私は好きで良く食べます。

ほんのりした苦さがすきなんです。

辛し和えの和からしの代わりにマスタードでもおいしいんです。

さっと湯がいてもおいしいです。

春の味です。

さて今夜は我が家はきりたんぽでした。

田舎に帰ったときに真空パックを買ってきたんです。

こっちでは売ってませんから。

とりモモ肉を小ぶりに切って、

ごぼうのササがけをたくさん。

まいたけ多めにして、しらたき、あぶらげ、ねぎ等を

入れました。味はもちろんしょうゆです。

芹がいいのですが売ってませんでした。

今日は三つ葉で代用です。

だまこもちも作りました。

おばさんに教わったように一部焦がしてみました。

おいしかったな。

あっというまに大なべに作ったきりたんぽは

少なくなってしまいました。

「未来」も食べましたよ。たくさん

季節はずれのきりたんぽなんですが、

ご飯のおいしさがなんともいえません。

スープもおいしいんです。

比内鶏のスープがいいそうですが、

ごぼうと普通の鶏肉で十分おいしいのです。

もし良かったら作ってみてください。

家族全員食べすぎです。

すみません食べるのに夢中で写真をまた忘れました。




　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

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