もうちょっとコロッケ

料理教室に1年半くらい通っているのに、私の得意料理はトーストです (*´ェ`*)ポッ

そんな私でも、たまぁ～に家で料理をします。
この日はコロッケに挑戦！ (=゜ω゜)ノ

ジャガイモをラップにくるんで、レンジでチン☆

その間に玉ねぎをみじん切り☆
みじん切りくらいはできますよ (￣^￣)エッヘン!!
玉ねぎは紫玉ねぎを使用。　…センスがないですね Σ(￣ε￣;|||

ひき肉と玉ねぎをフライパンで炒めて、塩コショウをします。
ジャガイモの皮をギャーギャー言いながらむいて（熱いから☆）
ひき肉たちとまぜませします (≧ω≦)b OK!

さぁ油で揚げるぞ☆っと思ったのですが、衣をつけるのがメンドイのです (ー"ー)

小麦粉・卵・パン粉ってやっていくと、手にドンドンついてくるのです。
手がコロッケになって、このまま揚げてしまおうか！？って気分になってくるのです。
コロッケというより、トンカツかしら (゜ーÅ) ホロリ

そこで！コロッケの中身をお皿にもりもり。
パン粉をフライパンで焦がして、上からふりかけてみました♪

(*＾◇^)/゜・:* 完成でぇーす *:・゜＼(^◇^*)

ソースをグルッとかけて、スプーンですくって食べました。
センスのない料理ですが、家で食べるならこれで充分じゃ！


コロッケって『彼女に作ってもらいたい料理』の上位にいるそうです (゜ー゜;A
このコロッケは好きな人にはちょっと見せることができませんね (TωT)

でも、キレイに盛り付ければ大丈夫なはずです！
今年の夏は『もうちょっとコロッケ』で王子様をゲットだぜ☆

…夏にコロッケ作るのって暑そうだなぁ ＿|￣|○