簡単パスタ

簡単料理ファンの皆様　こんぬつわ。　

本日は、朝食や小腹のすいた時に、すぐできるパスタを作ります。　

それではレッツら　クッキング～！　




　　　　　　～～～　ツナと梅のさっぱりパスタ　～～～



それでは、材料から。（　冷蔵庫にある野菜を使いましょう。）



　「　みなしゃん　メモのよういは　いらないでしゅよ　」



パスタ　２人分、
ツナ缶　１缶　（　缶汁をきる　）　
水菜
大葉
梅肉２～３個分　（　練り梅でも可　）←　この練り梅は便利品！
大根　（　おろしておく　）
こぶ茶　（　少々　）
オリーブオイル　




まずは、フライパンに２カップのお湯を沸騰させます。

その中に塩（　小1/2　）　を入れ、２人分のパスタを、半分に折って入れ混ぜる。



煮立ったら、弱火にしてフタをし、５分煮る。



フタをはずして中火にして、木べらとさいばしで、底から返すように全体をかき混ぜ　汁けをとばす。



こぶ茶　（　少々　）　を混ぜる。



火を止めて、ツナ、梅肉、水菜、青じそをパスタに混ぜる。





大根おろしを乗せたら、完成　　




煮汁をとばし、フライパン１つで全て完結！　洗い物も少なくて、助かりますよ奥さん！　　





週末、単身赴任中の夫が帰ってきた。今度はしばらく帰ってこれないようなので、





冷凍したハッシュドビーフ、デミグラスハンバーグ、きんぴらごぼう。

朝食用の煮もの、煮玉子、にらの海苔あえ、サーモンソーセージ等々　

ご飯を１膳分づつパックして、保冷用バックに詰め込んでいる間、




その作業を　下からジ～～と見つめる七色。




　「　パパ　おげんきで　またあうひまで　」




今度帰って来た時に、七色に不審者と思われないことを祈ってます。　

　



夫とスーパーに買い物に行き、お肉をたくさんカゴに入れるのを見て、「　そんなに食べるの？？　」　と聞くので、こんなのすぐになくなるよ。七色が１番食べてるもの。と答えると、「　ええ？？　俺は七色と同じ物を食べてたの？？　」　と驚く夫に、私の方が驚いた。　
当たり前でしょ。家族なんだから。野菜も肉も全部同じ物だよ。何か問題でも？？
問題なしと思う人は、１票！　　

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