【4/12（土） ほぼ満月ですが、富山湾でホタルイカ掬い！】

4月12日（土）のお昼ごろに

家のドッグランで遊んだ あと、

パパが 富山湾に ホタルイカ掬（すく）い に行きました

（ 今回、ワンズとママは お留守番で～す ）

 

この週末は 「ホタルイカ掬いにはむかない！？」と言われている 「満月」 なのですが、

オレオパパは 月の満ち欠けは気にしないのです（笑）

いつもの駐車場に停めて、

早めの晩ご飯を食べて 暗くなるのを待ちま～す

 

いつもは もっと遅い深夜から明け方にかけてが多いのですが、

この日は なんと 20時台から ポツポツとホタルイカが姿を見せ始めたので、

すぐにウェーダー（胴長）を履いて 海に入りました

（「爆沸き」とはいきませんでしたが） 次々と掬えましたよ～(^^♪

ほとんどは 単独で泳いでいましたが、

多いときには 一回のたも網で10匹ほど掬えました

まだまだ掬えそうでしたが、

オレオ家は 「食べる分の50匹ほど」 で終了して 帰りま～す

 

 

～～～　ここから 帰宅後の様子です　～～～

 

 

今回も掬ってきたホタルイカは、

帰宅後すぐに 『昆布〆』 にしま～す

 

内臓などを取り除いていると、

オレオが様子を見にやってきました

 

内臓などを取り除いたら、

水で洗います

 

お酢で拭いた昆布に ホタルイカを並べていきます

 

いつものように 50杯（←生きているイカは『匹』）なので、

二段重ねにします

 

同じ皿を重石にして、

ラップで巻きます

 

冷蔵庫に入れて、

晩ご飯まで 待ちま～す

オレオは キッチン付近をウロウロしていましたが、

クッキーは ねむねむでした zzZ

 

 

～～～　ここから 晩ご飯のときの様子です　～～～

 

 

今回は、旅番組などでよく紹介されている

「四十物（あいもの）こんぶ」店 の昆布を 使ってみました

上の段の昆布を ゆっくり めくってみると、

粘り気が強く たくさん糸が引いて ホタルイカもくっついて持ち上がるほどで、

いかにも 昆布の旨味がホタルイカにうつっている感じでしたよ～(^^♪

 

下の段も、

糸が引いて ホタルイカもくっついて持ち上がっていました (^^♪

 

ホタルイカに 昆布の旨味がうつっているので、

お醤油は必要なく そのままいただきました

今回のホタルイカ掬いは 留守番をしていた

オレオとクッキーでした