こんにゃくごぼうきんぴら

残り物で何か作ろうと思って、きんぴらごぼう+こんにゃくで食感と量を増し、豚ひき肉でタンパク質も追加。材料全部をごま油で炒めて、酒・砂糖・濃縮つゆ・醤油で味付け。予想以上に箸が進む。