鎌倉プリンスホテル レストラン ル・トリアノンの春のランチコース

　　　　　　　　↑　窓際の席よりの眺め

この間、茅ケ崎のそばの寒川神社に身内と行ってきました。
その帰りに身内が誕生祝いとして、ご飯をご馳走してくれました。
私の誕生日はまだ先なのですが、なかなか会えないから、という事でした。
ありがとうございます。　(*´▽｀*)

場所は七里ガ浜の見える高級ホテル　鎌倉プリンスホテル　。
25年以上前に一度お茶しに行ったことが有ります。
当時はまだまだ出来立てで、素晴らしい眺望とホテルらしいサービスにドキドキしました。

　　　　　鎌倉プリンスホテルのサイト　→　鎌倉プリンスホテル

さて、今回は海の見えるレストラン、ル・トリアノンでコースランチを頂きました。

　　　　　　　 　　　　↓　お料理が来るまでのワクワク感







2024　春のランチコースの内　〜フルコースを楽しむコース〜

　　　　　　　 　　　　↓　魚介のマリネ



　　　　　　　 　　　　↓　《選べるスープ》鎌倉ハムと野菜のブイヨンスープ



　　　　　　　 　　　　↓　《選べるスープ》ジャガイモのポタージュ



どちらのスープも美味しかった。
どちらかというとジャガイモの方が私好み。

　　　　　　　 　　　　↓　パンとバター。ホテル仕様でどちらも美味しい。



　　　　　　　 　　　　↓　鯛のソテー　酒粕入りバターソース



このコースの中で一番美味しかったかも。

　　　　　　　 　　　　↓　牛ロース肉のソテー　グレイビーソース　カシスマスタード添え



カシス入りのマスタードって初めて。

　　　　　　　 　　　　↓　いちごのティラミス仕立て



ほわほわのスプーマがかぐわしい。

　　　　　　　 　　　　↓　コーヒー・紅茶



海を眺めながら、久し振りのフレンチでした。

　　　　　　　 　　　　↓　最期にホテルのロビー装飾を。



1年に1回位は本格的な洋食食べたいわね。