桃の日ですね

新潟にスキーへ行ってきた旦那殿のお土産の中に、酒粕があった
試飲で飲んだ甘酒が美味しかったからと…
っていうか、甘酒苦手じゃなかったっけ？
と思いつつ受け取ったレシピは『甘酒ラテ』となっている
甘酒の牛乳割り？？
それが美味しかったのだそうだ
そして、今日はひな祭り
お祝いだし…作ってみることに
濃いめの甘酒や卵酒を牛乳で割ってまろやかにするのって良くやるけれど…
レシピには、アルコールをしっかりとばしましょうって
しっかり、泡立て機で混ぜながら煮立てても
アルコールとんだのかなかなか、わからず
結局味見をしながら作っていたら…酔ってしもうた
ぐでんぐでんにはならなかったけど、ちょっとハイテンション
ＨＡＭＯとか歌いながら夕飯作ったりしちゃいました
今日ぐらいオマケしてね
今日は、お雛様祭ってことで
かわいいシュークリーム発見
ケーキ屋さん、すんごい混んでいました
それにしても、ひな祭りにケーキって、いつからの風習なんでしょうか？