トン!ベジ

家庭菜園とケーキ、ぶたさんが好きなプチ主婦ののほほん日記

紫玉ねぎ

2012-06-12 21:31:20 | お野菜・お花
去年も作った玉ねぎ
もちろん紫玉ねぎも作ったけれど去年より色鮮やか
収穫も紫玉ねぎは40個程
普通の玉ねぎは50個程かな?

早速スライスしてサラダに…
サラダに最適と言いますが、スライスしている時から、涙ボロボロ
つまみ食いしたら、辛いです
舌が痺れます~ぅ
超水にさらして、時間おいてから盛りつけました
旦那殿は平気だっていうけれど、私は、恐々チマチマ食べました
まだまだあるんだけど、紫玉ねぎって他に食べ方あるの
普通に加熱しても大丈夫なのかな

ー裏話ー
あまりにたくさんあるので、会社の人に少しずつ配った
そしたら、今日隣の課の次長さんが「たくさん出来たから」ってみんなに玉ねぎ配ってくれた
減ったはずなのに、また増えた

インカのひとみーその後ー

2012-06-11 22:33:16 | 夕飯
早速食べてみました
綺麗に洗って、ルクエのスチームケースに入れて、4分程チン
ミニケースの方だから、10個ぐらいだけどね
後は、食べる前に皮を剥いて…
バターをつけて食べました
めっちゃ、甘かったよ
ホクホクしています
時々じゃがいもって、食べた時に痺れた感じがあるんだけど(私だけ?それとも、青いところが取りきれていないだけか
それがなかったです
来年も作るかなぁ~
もっと大きく育てられるかなぁ?
あと半分、同じ様に食べます

インカのひとみ

2012-06-11 12:51:46 | お野菜・お花
今年初登場の「インカのひとみ」
葉っぱが枯れて、茎も茶色くなってしまったので収穫しました
他のはまだまだ青々としているのに…
旦那殿が掘ることほんの5分
出てきたのは、小粒っ子ばかり
多分、皮を剥いたら実がなくなっちゃうよ
正味1キロってとこですかね
本当は、どれぐらい収穫出来るんだろうか…
かなり期待していただけに、がっくり
お味は…本日ちょっと食べてみまーす

限定ホットドック

2012-06-02 23:17:17 | ゆずさん
お天気が心配だった土曜日
やっぱり晴れ男デュオ
ちょっと暑いよってぐらい晴れてくれました
旦那殿とは現地待ち合わせで、とりあえずゆず友とのお茶会
そのはずが、一番乗りした私の目の前には、グッズ売場の行列
「3時間半待ちです~」ってお兄さん
すぐに列びつつ、友を待つことに
結局1時間半待ちで、合流出来た、一人と一緒にグッズは購入できたけれど、他の子達とのお茶会は出来なくて
グッズの数も少ない割に、何でこんなにもスムーズじゃないのでしょうか
仕方なく立ち話をして、会場入りしました
2日間限定でゆずマヨネーズを使ったハンバーガーやホットドックが販売というので、旦那殿と並んでみました
ハンバーガーは売り切れでホットドックのみ
これも私達あたりから「そろそろなくなるよ~」ってお店のお姉さん達がやり取りしているぐらいの人気ぶりで…
とりあえず3個ゲットしました(旦那殿が2個食べました)
ゆずマヨネーズってどんなの?って思っていたら、ゆず胡椒とマヨネーズがあえてあるもので、結構辛かった
腹ごしらえも済んで、席について、身支度、身支度…
今回は、セットリスト用のノートも購入してやる気満々
ってなことで、続きは次回