よっぱらっただ～

ご近所さんで、北海道展が開催されており
いつものごとく、フラフラと行ってきました
見つけたのはロールケーキ
「おたるワインナイアガラ」というワインが染み込んだロールケーキ
めちゃくちゃしっとりしたスポンジ
二口目ぐらいで、ワインが効きはじめました
お酒が苦手な人は危険な一本です

３月の「のの字ロール」

色々と食べたい！
と言っていたらまた買って来てくれた♪
しかも季節限定(月限定)てのがあるらしく
３月は「あまおう」なんだって
大きなあまおうが、たくさんのっていて
もちろんコーティングもイチゴチョコ
中のクリームにも大きめのあまおうが入っていて
なんだか贅沢なケーキ
ほんのり甘酸っぱくて美味しかったよ

根っこ

市民農園が期限切れとなり
新しい畑に色々と植え替えることに…
掘り起こし作業を担当したんだけど
私の力ではびくともせず
結局旦那殿と母上がやってくれた
ニラなんて細い根が超絡まりスコップが全く入らない一株も掘り起こせずに筋肉痛
なんて、情けないんだ。
ちなみに写真はアスパラガスの根っこ
ちょっと細めのゴボウ程あります
あまりに大きくなったので
半分に株分けをして植えました
大きくなーれ♪

ひな祭り

３月３日はひな祭り

やっぱり！ひな祭りと言ったらケーキ
どこかで買って行こうかと思ったけれど
最近はまっている、ホットケーキにデコレーションして
ショートケーキっぽくしちゃおうと単純発想

ホットケーキミックスで、５枚程焼いて
その中のきれいなのとイチゴとホイップクリーム重ねて
オリジナルショートの完成
レシピに載っていたホットケーキは
もっと薄かったんだけど・・・まぁ、いいか
なんとなく、それっぽくなってるでしょ？
フワフワ軽めに焼いたので、なかなか美味しかったです
旦那殿もさすがにびっくりしていたけれど
念願のショートケーキを食べられて大満足です

☆昨日は、リーダーの結婚報道に傷心
　おめでたいとわかっていても、なんだかねぇ～☆