◇むすび丸 秋保に出陣！◇

環境保全米の田植えをすると聞いて，今日は仙台の秋保（あきう）にきました
ここは，仙台都心から車で20～30分と近くて，老舗の旅館が建ち並ぶ宮城を代表する温泉のひとつがあるところなんだ
ぼくの係長報酬は，みやぎの環境保全米だから，ぜひお手伝いに行かなくちゃと思ってね
環境保全米っていうのは，環境に負担をかけないようにできるだけ農薬や化学肥料を少なくし，食べてくれる人の健康を考え，大切に育てたお米なんだ。



ここでは『秋保環境保全米プロジェクト』というのをやっていて，秋保地区に宿泊するお客様に美味しいお米をごちそうしようと，お米の生産者とホテルや旅館が協力しているんだって。
すごいなぁ。。僕もたくさんの人が宮城に来てくれるようにがんばらなくっちゃ

今日は田植え体験ということで，手で植えていたよ。

冷たくて気持ちよさそう・・なんて思うけど，足は泥にはまるし，腰は痛くなるし・・重労働だよね

力を合わせて頑張っているみなさんを，応援団長として，一生懸命応援しなければ




そして・・頑張った後は，のどかな景色を眺めながら


みんなで楽しくご飯をいただきました

本日のお品書き

○かまどでふっくら炊き上げた秋保米
○旅館のおかみさん達が丹精込めて仕込んだ秋保福おみそを使ったお味噌汁
○解禁前に特別いただいた炭火焼きの鮎
○地元でとれた野菜のお漬物

鮎の塩焼きはさいこ～


10月からのキャンペーンが始まると，秋保米の新米に秋保福おみそを使ったオリジナル料理が食べれるらしいから，今からとても楽しみです

○むすび丸○