仙台・宮城観光キャンペーン推進協議会スタッフブログ

仙台・宮城観光PRキャラクターむすび丸と、その上司や部下が仙台・宮城の観光情報とむすび丸のおしごとの様子をお伝えします。

石巻のご当地グルメ! 「石巻焼きそば」

2009年09月17日 | 観光情報
石巻市のご当地グルメ、石巻焼きそばを食べてきました。

石巻が発祥とされる茶色の麺の焼きそば。出来上がった中華麺を 更にせいろ蒸しと水洗いを二度も行うという手間をかけたその麺は、香ばしく、歯ごたえもあります。

麺の上にのった半熟目玉焼きの黄身と、ソース味の麺をからめて食べると、もう最高!

とてもうまいご当地グルメです。

10月からの仙台・宮城【伊達な旅】キャンペーンでは、ご当地グルメに関するイベントもいっぱい。

宮城のうまい ご当地グルメを食べまくってみてはいかがですか。

(宮城4号)