【slurp（スラープ）】 ランチ『トマトチーズつけ麺』 <セアブラノ神のセカンドブランド店> 11/19オープン 京都市中京区

　　

　本日のランチは、烏丸御池駅の近くで11/19にオープンしたばかりの「slurp（スラープ）」へ

　　

　京都の人気店「セアブラノ神」のセカンドブランドで、つけ麺をメインにして女性をターゲットにしたお店とのこと。

　slurpとは「啜る」という意味だそう。

　　

　開店８分前に到着したら、既に並んでいる人がいた。

　店の前に置いているメニューを見て、「トマトチーズつけ麺」に決めた。

　　

　『食べ方』は、①3連豆皿の塩をつけて麺だけで啜る。②麺をイベリコ豚の入ったスープにつけて啜る。③チリパウダー、レモンを絞って啜る。④〆ご飯を残ったスープに入れる。

　　

　麺は塩で食べても十分に美味しい。トマト味の濃い目のスープは私の大好きなタイプであった。

　　

　〆のご飯を投入してスープを完食。

　早めに行ったので良かったが、次々とお客さんが入ってきて行列ができていた

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