まめまみなブログ

グルメネタ中心 ~泉州より~

【ファウンドリー あべのハルカス近鉄本店】『福岡県産大粒あまおうと阿寒湖酪農家のアニバーサーリー』大阪市阿倍野区 

2018年03月14日 | 大阪市天王寺周辺

    
 美味しいケーキを求めて、ハルカス地階洋菓子売り場をウロウロ
  
 やはり、苺の赤色は華やかで惹きつけられる。
  
 「FOUNDRY」で購入することに決めた。

 軽井沢に本店が有り、旬のフルーツを贅沢に使用した菓子づくりにこだわるお店。
  
 「福岡県産大粒あまおうと阿寒湖酪農家のアニバーサーリー」を購入。
  
 苺の酸味とほどよい甘さの生クリームのバランスが良く、素材の良さが生かされたケーキ


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