【中谷堂】 『高速餅つきのできたて よもぎ餅』 奈良市橋本町

　　
　さまざまなＴＶで紹介されて超有名店になった、「ならまち」にある「中谷堂」へ
　　
　超高速餅つきは、パフォーマンスではなく、美味しいお餅を作るためにかかせない作業だとのこと。
　　
　餅つきの時間は決まっていなくて、お店で売るお餅がなくなってきたらするので、タイミング良く行かねばならない。
　　
　興福寺を見学して戻ったころ、ちょうど始まる頃だったのでお店の前で陣取った。
　　
　テレビで見たあの大将が登場して高速餅つきがはじまった。威勢がいい声と音が響き渡る。

　多くのお客さんがその様子を見て歓声を上げていた。
　　
　つきたてのよもぎ餅を一つその場で食べたが、柔らかくてほどよい甘さでめちゃくちゃ美味しい。

　高速餅つきを間近で見ることができ、つきたてを食べたことで大満足であった

奈良県奈良市橋本町２９