フラフラBLOG

なんかよくわからない方向に向かってます

ペルー料理

2007年07月12日 23時16分51秒 | Weblog
またまたご飯の話ですが・・・

本日はペルー料理を食べてきました。
食べに行く前はなんとなく癖の強そうなイメージがあったんですが、かなりおいしかったですよ。
豆やとうもろこしが多めだったんですが、癖も無くすごくいい味付けでした。
乾燥させたとうもろこしを焼いたものは、香ばしいですね。
煮豆をまぜたご飯もとてもあっています。
結構しっとりしているんですが、沢山たべられそうなご飯。
実際、パクパク食べてましたけど。
ペルーの芋(名前失念)はサツマイモとジャガイモの中間みたいな感じので、ちょっと不思議。
でもうまい!

どの食べ物もおいしかったです。
行ったお店は家庭的で、お母さん店員さんもすごくいい雰囲気でした。

侮りがたし、ペルー料理。

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