Bloody Mary - ブラッディーマリー

Bloody Mary - ブラッディーマリー
ウォッカをトマトジュースで割ったカクテル
リーペリン・ソースや荒引コショウやレモンや・・・その他いろいろ
店によってレシピは様々ですが



2003年に週売になってしまった、ペルツォフカ
レッドペッパー・ブラックペッパー・ジャワコショウを漬け込んだウォッカ
これがなくなってから4年以上たちますが
もうほとんど手に入りません

ペルツォフカで作ったブラッディーマリー美味しいんですよね
クラマトとレモンで大好きでした・・・もうめったに飲めません

だったら自分で似たような物を作っちゃえと
スミノフ・ウォッカに赤唐辛子・黒コショウを漬け込んで寝かせて見ました
まぁ自分なりには、それっぽいかなと言う仕上がり

ただね～これは、お客様には提供出来ないんですよね・・・法律の壁が
自家製の果実酒なんかは、個人で楽しむのはOKなんですけど
営業として売ってはいけないそうです・・・じゃあサービスで出すのはOK？

簡単に出来ますから、試してみるのも面白いですよ


今日のおまけ「愛犬・渋滞中の夢」




mr.bourbon
http://www.mrbourbon.com/



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