2月29日 雪です

4年に一度の2月29日、雪です

そんな中、愛犬コーギーの、お嬢様「月」を連れて、雪中行軍してきました

コンデジで撮ったので画像はドイヒーですが・・・液晶がほとんど見えません

まあ、こんなもんでしょうか















実はココ利根川沿いの、河川敷野球場なんですが

帰る時にちょっとしたアクシデントが

河川敷に降りる坂が２ヶ所あります、降りるときは緩い坂道を降りたんですが

雪の重さで木がアチコチ下がってて、車をこすります

なんかイヤなので、帰りは急坂を登ると、坂の途中でスタッドレスが効かないでスタッグ

私の車の横を１台の高級車が駆け上る・・・やっぱりスタッグしてます

しかもFR・・・無理にアクセル踏んでチャレンジしてますが

テールが横に大きく振れたと思ったら・・・道の側壁にガッシャーン

さすがに写真は撮れません・・・怖そうな方でしたらどうしましょ

しかし、修理費軽く見ても２０万コースかな。。。無理は禁物でしょう

あ～あ、と横目で見ながら、私はバックで下がり、来た道で無事に帰りました





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いぶりがっこ

「いぶりがっこ」　今年も作りましたよ

去年の12月に、干し大根を丸2日燻してヌカに漬け込みました

本当なら大根を10日位燻すんですが、これはちょっと無理

ですので「干し大根を」使ってます



ただ今回は、ちょっと塩がきついかな

でも自家製なので、ご勘弁を

アイラ・モルトに「いぶりがっこ」

今年は数が少なめですので、お好きな方、興味がお有りの方、お早めにどうぞ





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KAVALAN

お客様の先生方が、大阪の学会に出張中に、バーで話を聞いてきたんですが

KAVALAN（カヴァラン)台湾で造られたモルトウイスキー

ウイスキーテイスティングイベントで1位を取ったとの事

最近、勉強不足な自分・・・情報は全くゼロ

ちょっと調べて見ましたら

参加銘柄は、5銘柄・・・この辺が良く分らない、なぜ5銘柄なんだろうか

テイスティングイベントですから、当然ブラインドで行われたとは思いますが

先生方のお一人が、翌週に台湾で学会があり購入

お土産で、お店に持ってきてくれました



お～かなりリッパな箱に入ってるじゃないですか

「ありがとね」と言って頂くと・・・

なんか軽いんじゃない？



あれ～～～メインのボトルが入ってないじゃん

「いや～バーにボトルの持ち込みも悪いかなと、前のお店で空けちゃった」

なんで～そんなアホな事しなくてもいいのに



でも優しいな「ミニチュアのカスク」は残してくれてましたから

フルーティーな感じもあり、少しソルティーな感じも

良い経験をさせて頂きました・・・が

出来たら、次回はフルボトルでお願いします

「バーにボトルの持ち込み歓迎しますので、こんなボトルでしたら、なおさらの事」

もうひとつのお土産「山崎」自宅で美味しくいただきますね



毎度のお気遣い「ありがとうデス」






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