ファンヒーターが

昨夜営業中am1:00頃、プチと言う音が
何の音か気にせず仕事をしていると、だんだん店内が寒くなってきた
10分もするとエアコンが強くなってきた

あれ、と思って石油ファンヒーターを見ると・・・・・ガ～～～ン
スイッチから全ての表示が消えていた
ついに寿命がきてしまった、明日買ってこないと営業にならない

店で使うので、可哀相な位かなり酷使するので新品を買ってもなぁ
じゃあ伊勢崎にあるリサイクルショップで買おう
と言う事で、今日は伊勢崎まで昼飯を食べてから



群馬県内でも有名な満帆へ、並んでたら他の店に行こうと
店に着くと、一人も並んでないじゃん
食券の販売機で、私は「ちゃーしゅーもりそば」
かみさんは「もりそば」を頼む

「ちゃーしゅーもりそば」出てきたのがこれです



えぇ～「ちゃーしゅー」が1枚しか乗ってないじゃん
かみさんの「もりそば」と一緒じゃない
間違えたのかなと思いながらスープを混ぜると
スープの中の底から上まで「ちゃーしゅー」でいっぱい
麺は怒涛の３００グラム
食べても食べても「麺」「ちゃーしゅー」が減らない
最後は「ごめんなさい」で残しました

隣のテーブルの人は「大盛り＋賄い飯」
大盛りって５００グラム・・・・・食える訳ないだろう

その後、￥６８００－で石油ファンヒーターを購入
中々良い買い物をしたなと



店に着いて古いのと交換しようと、ただ何となく古いのを電源を入れてみた
えっ・・・全部正常にランプが点いてる、スイッチを入れると
普通に点火して温風もでる

10年以上も頑張ってくれたんだから、壊れる前に教えてくれたんだな
そう考えて納得しましょう・・・ありがとう、長い間お疲れ様でした


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BudweiserとBud

バドワイザー(Budweiser）
誰でも知っている、有名なビールです

1876年に生産が始まり、世界で1番売れているビールです
ただ意外と知られていないのが、ヨーロッパ諸国ではBudweiserの名前で
売られてはいないんです

「Bud」か「Busch」の名前で売られています
これは何でかと言うと、チェコのブドヴァイス (Budweis) 産ビール
「ブドヴァイゼル (Budweiser) 」の名前を借りて、アメリカで商標登録
したんですが、後に名前をめぐって裁判になっちゃたんですね
何故だかは、わかりませんが

「Bud」はBudweiserのBudですが
じゃあ「Busch」はと言うと社名のアンハイザー・ブッシュ（Anheuser-Busch）
から取ったんですね

ですから2006年FIFAワールドカップ・ドイツ大会での看板は
「Budweiser」ではなく「Bud」の表記になってました

それと日本ではあまり見られないBudweiserのCMと言うかメッセージなのかな
YouTubeに有りましたので、気になる方は見てください

http://jp.youtube.com/watch?v=osTrMe76kes
イラク戦争に行く州兵達

http://jp.youtube.com/watch?v=xoxxix0QQdU
911テロの犠牲者達への追悼


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〆張鶴 しぼりたて

この時期になると、正月に飲む日本酒が気になりはじめます



1本は、決まっています「〆張鶴しぼりたて」です
数量限定で、確か11月から2月の間で5回だけの出荷だったはずです

日本酒は普通、生酒以外の日本酒は、しぼってから貯蔵する後と
瓶詰めする前と、２回火入れを行います
火入れって言うのは意外と知らない人も多いと思うんですが
殺菌の為にお酒の温度を65度まで上げます
これによって酸味や雑味がふせげるんです

「〆張鶴しぼりたて」は、読んで字の如く火入れ無し
アルコール度数も20度弱
裏のラベルには「賞味期限1ヶ月」の文字が
火入れをしていないから、酵母が生きているんです

新酒の華やかな香りが楽しめる、この時期だけの楽しみ
予約をしないと、なかなか手に入りずらいんですけど
そこはBARを長年やってますので、酒屋さんとの繋がりが有りますので
まぁ、何とかなるんじゃないかと、気楽にかまえてますが

毎日、洋酒を扱っていても

年の最初の1杯

日本の正月は、やっぱり「日本酒」でしょう


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Maker's Mark メーカーズマーク

Maker's Mark メーカーズマーク
バーボンの中でも、誰でも知っている有名なメーカーズマーク

アイテムの数も、レッドトップ・ブラックトップ・ゴールドトップ
そして最高峰のＶＩＰ
その他では記念ボトルやミントジュレップ

レッドトップ以外は終売品になってしまいました

その理由が凄い、品質を維持し、より良いバーボンを造るために
大胆と言えば、確かにそうなんです
実際には原酒が不足しているのも、原因のひとつでは有るんですが

各社がより多くのアイテムを出してきている中で
スタンダードのレッドトップに全てを注ぎ込む、この意気込み
私は、応援したいんです

私自信も思うんですけど、最近アイテム数が多すぎる

ワイルドターキーなんかも、今は10種類位は有りますし
私の好きなジャックダニエルも、７～８種類も
ジャックダニエルもブラックラベル1本で
しかも現行の40度から昔の45度に戻して頑張って欲しいな

BARをやっていて、確かにこんなにも必要なのかなと思うことは有ります



ただ、「メーカーズマークＶＩＰ」これは無くなるのが寂しい
店頭から消える前に、少し在庫しておこうかな
プレミアムが付く前に、良かったら飲んで見て下さい・・・・・損はしないですよ


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何かおかしい

愛犬『夢』の散歩で近所の公園に行くと
木の幹に何か鮮やかな緑色の物が

近づいて良く見ると、えぇ～～「かまきり」です
こんな冬の季節に「かまきり」がいましたっけ



ちょっと観察して見ると、結構怖い顔をしています
子供の頃は、かまきり・とかげ・へび・何でも触れました
今は、ちょっと引き気味です

小学生の頃、「かまきり」の卵を家に持ち帰り机の引き出しに
気が付くとそこには、小さな「かまきり」の子供がウジャウジャと
男の子は、結構みんな似たような経験が有りますよね

なんか季節感の無い1年だったな

今年もそろそろ愛車1号も、スタッドレスタイヤに替えないと
なんて思いながら

めんどくさくて去年からスタッドレスのまんまじゃないか

夏場のスタッドレスの減りもったいなかった・・・・・
今シーズンは春になったら、ちゃんと履き替えないと


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Kentucky First Distiller

エヴァン・ウイリアムスと言うバーボンが有ります
このラベルには、Kentucky First Distiller & SINCE1783の文字が
書いて有ります
早い話がケンタッキーで1番最初の蒸留所で1783年に出来ました
と言う事なんですが



バーボン関連の本なんか見てるとエライジャ・クレイグと言う牧師が
1792年にアメリカで1番最初にバーボンを造ったと記載されています
また、バーボンの父とも呼ばれています

私も詳しく調べた事はないのですが、どちらが正しいのかわかりません

日本だけじゃないんですね
アメリカでも「元祖・本家」のたたかい見たいなもんが有るんですかね

こんな事を思いながらバーボンを飲む、これも酒の楽しみのひとつでしょう

ウチの店では、マンハッタンのベースにエヴァン・ウイリアムスを使っています
たまに在庫を切らしてしまう事も有ったりしますけど


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ねぎの特盛り

朝起きて、と言っても11時すぎなんですが
日課の『夢』の散歩に近所の緑地公園に

雨は上がっていましたが、「寒い」
11月はグランドコートなんて必要なかったのに
今日はネックウォーマーまでしてフル装備


http://www.kurumayaramen.co.jp/top.htm

寒いからラーメンでも食べに行こうかと
井野の「くるまや」へ、車で７～８分です

私は「こってり味噌・辛ねぎトッピング」
かみさんは「黒ラーメン・辛ねぎトッピング」
待つ事10分で登場です

ちょっと見てください、この黒ラーメンのネギの量
同じ辛ねぎのトッピングなのにこの違いは、なんなんだ～ふざけるな～
私はクレームの言えない小市民ですので
非常にくやしいので、画像を大きく貼ってみました・・・・・せめてもの主張と抵抗です


↑これが「黒ラーメン・辛ねぎトッピング」

↑こちらが「こってり味噌・辛ねぎトッピング」

ネギの量の違いが一目瞭然でしょ・・・・・誰が見ても違うでしょ
でも好きな味だから、許しちゃいましょう・・・・・こんな所も小市民

まぁ、食べても食べてもネギが減らない
近くの人は行って見てください、ビックリしますよ

味は画像のまんまで、背油がガッチリ効いた「しつこい系」です


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酒税法

最初にゴメンナサイと、謝っちゃいます
ブログの更新が1週間止まってしまいました
ん～～～ネタが持たないのと子供の頃からの悪い癖で
集中力が持続しない、ようは日記も3日坊主
こんな性格の自分では、頑張ってるなぁ～と思っていますが

それでは本題
「酒類とは、アルコール分1度以上の飲料をいう」
これが日本の酒類の規定です

ノンアルコール・ビールとかは、種類によっては
当然ですがアルコールが入っている物もあります
ただアルコール0.5度未満とか
1度以下ですから酒類ではないんですね


http://www.hands-net.jp/shop/goods/goods.aspx?goods=96079995344
このキット、東急ハンズのオンラインショップで買えますよ
￥１２６００(税込)

最近でも自宅でノンアルコール・ビールが家庭で作れます見たいな
キットが、まだ売ってますが
これがクセモノ、必ずキットの説明書きに砂糖は指定された量を
守って下さいとか・・・・・

これって砂糖の量でアルコール度数が決まってしまうんですよね

日本って、確か家庭でアルコール作ってはダメだったんでは？

ちゃんと酒税法を守って、アルコール0.5%のノンアルコールビールを
楽しむだけなら良いんです

だけど自宅で作って自分だけで飲むぶんには、5度でも7度でも絶対にバレませんが
いやいやダメな物はダメです

酒税法を守って楽しんでくださいね

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ひさびさに風邪

久々に風邪をひいてしまったようです
昨夜の営業中から、何かおかしかったんですが
朝起きると、咳き・鼻水・頭痛とイヤな感じ

それでも愛犬「夢」の散歩は行かなければ
敷島公園まで行って見ようかな

散歩をしていると、一匹の猫が「夢」を見るなり木に登ります



猫の体の模様と木の感じが、まるで同化しているように見えて
デジカメで撮っちゃいました
猫の、目線の先で「夢」が上を見ています

自宅に帰り食事をどうしようと
こんな時はニンニクがガッチリ効いたラーメンで
それじゃ～藤岡のラーメンショップに、高崎から藤岡まで
ちょっとリッチに高速で
何回通ってもＥＴＣは、慣れません、バーが開かなかったらどうしよう
いつも表示を守り時速２０キロで進みます

ラーメンショップの手前の信号で、店のドアに何かが下がってるのを確認
えぇ～「本日定休日」高速飛ばして来たのに

がっかりしながら、自宅から１０分位の「山岡家」まで
下道で引き返し「ピリカラねぎ醤油」を
ニンニク・豆板醤をガッツリ入れて完食・・・・・その後の汗の凄い事




山岡家の味って、私は癖になってるんです
風邪には効きそうですが・・・・・この油の量は、体にはどうなんでしょう


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世界最強の酒

世界最強の酒「スピリタス」アルコール度数９６度
ポーランド原産、原材料はグレーン・じゃがいも
蒸留回数は、なんと70回以上、世界最高純度のスピリッツ
ラベルの裏には「火気厳禁」の注意書きが

ほとんどのＢＡＲには、有るでしょう
とにかく危ない酒です、色々な意味を含めて

こんな事書いちゃうと怒られるかも知れませんが
とにかく燃えます、灰皿に入れて火をつけると、青々とした炎が
絶対に真似しちゃだめですよ
口に含んで火をつけたライターに向けて・・・・・大道芸人じゃないんだから
本当に真似しちゃだめですよ、しつこいくらいに

じゃぁＢＡＲで、どのように使うかと言うと
ストレートはないですね、カクテルのベースが一般的でしょう

普通のレシピならスクリュードライバーは
ウォッカ1/4 オレンジジュース3/4
まぁこんな感じですよね・・・・・店によっては多少違う所も有りますが
40度のウォッカを使えば、アルコール度数は
大体ですよ、10度位、こまかい所は突っ込まないでくださいね


では、96度のスピリタスで同じ度数のスクリュードライバーを
作るとすれば
ウォッカ1/9 オレンジジュース8/9
同じ度数でもオレンジジュースが倍以上に増えるんですよね
ここも突っ込みは無しでお願いしますね・・・・・10度越えてるとか
あくまでも大体ですから

オレンジジュースがこんなに濃くてアルコール度数は一緒
どっちが美味しいかな？

ストレートは危険です、
興味本位で飲む時は、くれぐれも気をつけて


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大室公園～榛名湖畔

12/02日曜日、今日は珍しく何も用事が無い1日

愛犬「夢」を連れてドライブ
前橋は東の果て「大室公園」へ、「夢」を遊ばせに

愛車1号RAV4の助手席が指定席です



まずは腹ごしらえ、赤堀にある「飛騨高山らーめん もん吉」へ
こちらは「もん吉ラーメン辛味噌」
背油が2度振りのコッテリです
とにかく麺の量が凄いんです・・・・・女性の方では完食は無理でしょう
それとコーンの量も、コーン好きな私は大満足です



もん吉から10分位で「大室公園」です
駐車場に着くと、そこには「fit」が8台並んでます
オフ会か何かで、皆さん和んでます
燃費リッター7キロ弱しか走らない愛車1号に比べると
「fit」の燃費は羨ましい・・・・・次は「fit」かな



そんなこんなで公園を散歩
赤城山と「夢」の写真ですが、左の隅に「夢」が小さく写ってます



「大室公園」を榛名湖へ向けて、4時出発
榛名湖畔に5時に着きました
駐車場は有料で￥300-なり
￥300-でこのイルミネーションが楽しめますよ
しかも写真を撮りながら見て回ると、大体1時間です







時間が有ったら行って見てください
画像は、ほんの一部です・・・・・本当は全部ＵＰしたいんですが

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