鮭入り五目寿司

今日はお彼岸のお中日ですね
晴れていてとても気持が良い日です

仏様にはさざえの十勝おはぎでも買って上げ様と思います

めづらしい五目寿司がありました、鮭もそろそろ美味しい季節ですね
地元の方は秋味と呼ぶそうですね
　

鮭入り五目寿司

レシピはこちら

巾着田曼珠沙華公園

昨日お墓参りのついでに巾着田曼珠沙華公園に寄って来ました
ここは彼岸花の群生地で有名です
コスモスなども咲いてました

巾着田のホームページはこちらです















古代米



オクラ


コーリャン

高田文夫ラジオビバリーヒルズ☆

こちらは秋晴れでとてもすがすがしい日です

高田文夫のビバリーヒルズを聴くことが出来ましたが今日は
知人（106歳）のお婆様が亡くなりなんとなくあわただしいです
介護をなさっていた方も80歳ぐらいで老老介護という厳しい現実を
目の当たりに見て複雑な想いです。斎場は先週コンサが行われた会場の
すぐ後ろにありまだ余韻が残っているんですが

いつも聞いているような事柄が多かったですが、今日はスタジオにウルトラマンも20体来ている様なことでした。

最近の口癖は

3位　そらいいばってんさい博多弁と八女弁の合わさった言葉だそうです
　　　話の切り替えの時に使う（そりゃいいけど～など）

2位　すかんすかんすかん
　　　嫌いと言う意味で博多弁は速いそうで、いつものきよしくんの口調ではなく
　　　機関銃のようでしたよ

1位　ざくざくざく～
　　　氷をかじるような音でこれをいうとすっきりするそうです。

☆マルトク
KIYOSHIとKONISHIKIとよく間違えられるらしい
お月見で欠かせない物は？
きよしくんがKONISHIKIさんのものまねで芋といってましたが
正解はすすきでした。

リスナーからの質問に答えて質問攻め

☆ストレス解消はざくざくざくと大声でいっている
スタッフのなかで流行っているそうです。

☆東さんがメルアド変えたんではといっていたとか？
もうお知らせしたそうです

☆未来のDVDに出ているわんちゃんはココアちゃんだそうですよ！

☆小さな女の子からの質問でドッジボールは逃げるほうだとか

これからもダブルきよしで頑張るそうです

きよしくんのテレビ番組情報☆

明日から3日間ごきげんように登場ですね



9/20　夢の共演日韓スター▽矢口真理
9/21　氷川感激10万値引き▽宮路真緒
9/22　心を語る演歌の王子▽高杉理穂

ジェリー・イェンさんについて

最近家族の者が台湾の人気スタージェリー・イェンさんに夢中になっているので
いったいどんな人なのかと思ってましたが
ちらほら見えて来ました

多分若い子ばかりなのかと思っていたら何と若い子は少なくて
30才～40才～50才の方が殆んどだということに驚いている次第ですぅ
そして日本とは違うプロダクションの姿勢に感心しております

先日国際フォーラムでファンミーティングがありましたが
丁度親王さまがご誕生でほとんど電波に乗ることがありませんでしたが
当日の成田は異常な混雑だったらしいです


感心させられた出来事があります～
70歳の大腸ガンに冒された女性ファンはジェリーさんのファンなのですが
体調が悪く、家族が何とか元気付けようとジェリーさんに手紙を出したそうです。
そうしたらジェリーさんから招待状が届き主治医看護士さん家族の方もご一緒だったらしくみなさん舞台に上げて片言の日本語で泣きながら励ましていたそうです
外国の方はこのようなことは日常茶飯事みたいです。

私は海外のコンサートは参加したことがありませんがとても大らかみたいです。
日本のプロモーターも見習わなくてはいけないこともあるようです。
コンサート会場はスターと同じ目線で見られるのがとてもよいそうです
ジェリーさんの人柄は氷川きよしさんに似ていると言うことです。涙もろくてとても謙虚らしいです。
今度ジェリーさんみたいな優しい歌手が日本にもいるという手紙を出してみようかなぁ～なんていっております。

彼のファンはジャニーズファンの人が多いそうです。
今度日本で「ザホスピタル」の放送が決まっているようです
日本のタレントさんにとっては叉脅威の存在になりそうです

敬老の日、始球式の画像☆

大きな台風でしたが被害に遭われた方お見舞い申し上げます
まだまだ油断できません。
激しい雨や突風にお気をつけ下さいませ

今日は敬老の日ですね
おめでとうございます

先日の府中コンでも足腰を庇いながら
コンサートに来られたお年よりをたくさんお見かけしました
きよしくんを生き甲斐になさっているご高齢の方がとても多いようです
これからも年寄りの薬としてきよしくんに頑張って頂きたいです
何よりの贈り物だと思います


始球式の画像が出ましたここです

今日は徹子の部屋がありますね見事な歌声と？？！ここに

始球式

記事の速報です、明日のワイドショーが楽しみですね
今のところサンスポのみですが画像はありませんここよ

ここにも

コーンの炊き込みご飯

今が一番美味しい季節でしょうか
レシピはここ

ポルチーニ茸とアンチョビーのパスタ

きのこの王様のポルチーニ茸がブームのようですね
イタリアでは日本の松茸のような扱いらしいです

たまたま大イタリア展が開催されており
ポルチーニ茸の乾燥したのが売っていたので
作ってみましたが普通は生クリームを使った
クリーム味のようですが今回はさっぱりと
玉ねぎとアンチョビーを使ってみましたが旨みのある
ポルチーニ茸の味が生かされて美味しかったです

★リゾットなどにも良いみたいです


作り方（2～3人分）

①乾燥ポルチーニ茸をぬるま湯100ＣＣで10分くらい戻し、汁は捨てないで
取っておく。

②にんにくひとかけのスライスと鷹の爪一本をオリーブ油で炒めて
玉ねぎ一個のスライスを加えてしんなりして来たら
アンチョビーのフィレー7～8本くらいとポルチーニを加えてさらに炒める

③戻し汁と白ワイン100ｃｃを加える塩コショウで味を整える

④ゆでたパスタ（200g～300g）にかける

見た目は良くないですが美味しいものです



乾燥ポルチーニ茸（630円）

抹茶牛乳寒天

食欲の秋を前に少々太り気味なので

抹茶牛乳寒天を作って見ました、カルシュームとカテキンが
一緒にとれて良いかも

粉寒天2ｇと水200ＣＣを火にかけて
沸騰寸前でとめて牛乳200ＣＣと抹茶小さじ一杯弱を
溶かして荒熱を取って冷やすお砂糖はお好みで、あまり入れると→



口寂しい時や食事の前に頂くと良いでしょう～
満腹感があります